Collections

Advanced Search
 First Page   Previous   1   2   3   4   5   Next   Last Page 

Karakteristik Fisikokimia, Sensori, Dan Profil Komponen Volatil Petis Instan Dengan Variasi Konsentrasi Bumbu

Record DetailCite

Karakteristik Fisik,Kimia Dan Organoleptik Tiwul Instan Dengan Substitusi Edamame (Glycine max L.) sebagai Sumber Protein

Record DetailCite

Aplikasi Nanopartikel Pati Jagung Hasil Fotooksidasi Sebagai Enkapsulan Kurkumin

Record DetailCite

Karakteristik Fisik, Kimia Dan Organoleptik Tiwul Instan Protein Tinggi Bersubstitusi Tepung Koro Pedang (Canavalia Ensiformis L.)

Record DetailCite

Karakteristik Fisik Dan Kimia Nanokitosan Terisi Ekstrak Propolis (Trigona Sp.)

Record DetailCite

Karakterisasi Jelly Drink Albedo Semangka-Strawberry Dengan Variasi Konsentrasi Karagenan

Record DetailCite

Deterninasi Mutu Fisik Dan Kimia Minyak Kelapa Dengan Pre-Treatment Dan Suhu Inkubasi Santan

Record DetailCite

Pemanfaatan Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Ampas Kelapa Kering dalam Pengolahan Kue Bagiak

Record DetailCite

Variasi Konsentrasi HCl dan Lama Waktu Ekstraksi dengan Metode Sonikasi terhadap Ekstrak Pektin Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)

Record DetailCite

Sifat Fisik dan Mekanis Edible Plastik dengan Variasi Penambahan Tepung Biji Durian dan Mikroemulsi Minyak Kelapa - Ekstrak Teh Hijau

Record DetailCite
 First Page   Previous   1   2   3   4   5   Next   Last Page 

Search Result

Found 376 from your keywords: Subject : "TEKNOLOGI PANGAN"
You currently on page 3 of 38 page(s)
Query took 1.00407 second(s) to complete

OPAC

Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly


We have 41 news for you!

UPT PERPUSTAKAAN BEKERJASAMA DENGAN EMERALD GROUP PUBLISHING LIMITED GELAR WORKSHOP "PEMANFAATAN EMERALD PLATFORM E-JOURNAL AND GUIDE TO GET PUBLISHED"

2019-10-18 13:14:33

Kamis (17/10), UPT Perpustakaan Universitas Jember didukung oleh Emerald Group Publishing Limited mengadakan kegiatan workshop dengan tema  “Pemanfaatan Emerald Platform e-Journal and Guide to Get Published”. Workshop yang diadakan di Aula Lantai 3 Gedung Pascasarjana ini ...

Read More

WILEY-EAST JAVA ONLINE QUIZ

2019-10-16 08:42:56

WILEY-EAST JAVA ONLINE QUIZ Untuk mengikuti kuis ini silahkan klik pada gambar ...

Read More

UPT PERPUSTAKAAN MENERIMA KUNJUNGAN SMA IT AR-RAHMAH LUMAJANG

2019-10-08 12:00:02

Kamis (26/9), UPT Perpustakaan Universitas Jember menerima kunjungan dari SMA Islam Terpadu Ar-Rahmah, Kabupaten Lumajang. Peserta kunjungan ini berjumlah sekitar 40 orang siswa yang didampingi oleh beberapa guru pengajar. Kunjungan tersebut disambut baik oleh Kepala Perpustakaan dan Pustakawan ...

Read More