RECORD DETAIL


Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Sensori Es Krim Sari Kedelai Dengan Penambahan Pati Umbi Garut Sebagai Bahan Penstabil

No image available for this title
Hadiah

Availability
3515202505941S FTP007_1_2024 MIL kPerpustakaan Pusat UNEJ (Tugas Akhir)Available but not for loan - Tidak dipinjamkan
Detail Information

Series Title

xv,68 hlm.:ill.,lamp.,tab.; 29 cm

Call Number

S FTP007_1_2024 MIL k

Publisher

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian : Jember,

Collation

Tugas Akhir

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

FTP007_1_2024

Detail Information

Content Type

Teks

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

SARI KEDELAI
ES KRIM

Specific Detail Info

Bib.:hlm. 36-41

Statement of Responsibility

No other version available