RECORD DETAIL


Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Kecap Koro Pedang (Canavalia Ensiformis) Dengan Variasi Konsentrasi Ekstrak Buah Nanas dan Waktu Hidrolisis

No image available for this title
Hadiah

Availability
344201901316S 641.34774 PRA k c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Tugas Akhir)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 641.34774 PRA k

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xx, 68 lbr.: ill., lamp., tab.; 28 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

344201901316

Classification

641.34774

Detail Information

Content Type

Teks

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

PINEAPPLES

Specific Detail Info

Bibliografi: lbr. 44-48

Statement of Responsibility

No other version available