Collections

Advanced Search
 First Page   Previous   26   27   28   Next   Last Page 

Potensi prebiotik polisakarida larut air dari umbi gembili (Dioscorea esculenta L.) secara in vitro

Record DetailCite

Aplikasi membran polianilina pada kemasan pintar 9Smart packaging) sebagai sensor kesegaran ikan bandeng (Chanos chanos forsk)

Record DetailCite

Pengembangan sensor kesegaran udang (Litopenaeus vanamei) pada kemasan pintar berbasis indikator pH alam kunyit (curcuma domestica val.)l

Record DetailCite

Aplikasi membran bromfenol biru pada kemasan pintar sebagai sensor kesegaran buah jambu biji (Psidium guajava L.)

Record DetailCite

Pengembangan kemasan pintar menggunakan metil merah (methyl red) sebagai sensor kesegaran daging ayam

Record DetailCite

Minyak ikan:Teknologi & penerapannya untuk pangan dan kesehatan

Record DetailCite

Substitusi terigu dengan tepung ubi jalar ungu dan tepung tempe pada pembuatan Mi Basah

Record DetailCite

Ekstraksi dan karakterisasi polisakarida larut air kasar biji durian segar (Durio Zibethinus Murr)

Record DetailCite

Enkapsulasi cabai merah dengan teknik coaccervation menggunakan alginat yang disubstitusi dengan tapioka terfotooksidasi

Record DetailCite

Formulasi cookies berbahan dasar tepung komposit (tepung ubi jalar ungu dan terigu) dengan penambahan tepung tempe dan kayu manis

Record DetailCite
 First Page   Previous   26   27   28   Next   Last Page 

Search Result

Found 272 from your keywords: Subject : "TEKNOLOGI MAKANAN"
You currently on page 26 of 28 page(s)
Query took 1.12652 second(s) to complete

OPAC

Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly


We have 41 news for you!