Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 6 from your keywords: Subject : "YOGHURT"
Query took 1.03779 second(s) to complete
Efek Bifidobacterium lactis Terhadap Sifat Sensori dan Kimia Yoghurt Terfermentasi oleh Starter Komersial, Dadih, serta Kultur Murni Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus

Efek Bifidobacterium lactis Terhadap Sifat Sensori dan Kimia Yoghurt Terfermentasi oleh Starter Komersial, Dadih, serta Kultur Murni Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus

Call Number : S FTP081_1_2025 SHA e
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Kimia Dan Sensoris Plant Based Yoghurt Berbahan Dasar Sari Beras Hitam Dan Kecambah Kacang Hijau Dengan Variasi Penambahan CMC

Karakteristik Kimia Dan Sensoris Plant Based Yoghurt Berbahan Dasar Sari Beras Hitam Dan Kecambah Kacang Hijau Dengan Variasi Penambahan CMC

Call Number : S 641.371476 AUL k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Yoghurt Tersubstitusi Sari Kulit Buah Naha Merah (Hylocereus polyrhizus) Dengan Variasi Konsentrasi Starter dan Lama Fermentasi

Karakteristik Yoghurt Tersubstitusi Sari Kulit Buah Naha Merah (Hylocereus polyrhizus) Dengan Variasi Konsentrasi Starter dan Lama Fermentasi

Call Number : S 641.371476 PUT k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Mempelajari pembuatan yoghurt dari santan dengan penambahan susu bubuk skim.

Mempelajari pembuatan yoghurt dari santan dengan penambahan susu bubuk skim.

Call Number : S 663.6 ZAK m
Availability : 1 copies available for loan
Mempelajari pembuatan yoghurt dari santan dengan penambahan susu bubuk skimKarya Tulis Ilmiah

Mempelajari pembuatan yoghurt dari santan dengan penambahan susu bubuk skimKarya Tulis Ilmiah

Call Number : S 663.6 ZAK m
Availability : 1 copies available for loan
Perubahan Karakteristik Soyghurt Edamame Akibat Perbedaan Formulasi Sari Edamame, Sari Bengkuang (Pachyrizus erosus) dan Susu Skim

Perubahan Karakteristik Soyghurt Edamame Akibat Perbedaan Formulasi Sari Edamame, Sari Bengkuang (Pachyrizus erosus) dan Susu Skim

Call Number : S 641.371 476 IND p
Availability : 1 copies available for loan