Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 3 from your keywords: Subject : "ROTI PENGOLAHAN"
Query took 1.24022 second(s) to complete
Pengaruh Penambahan Pektin dari Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L) terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Roti dengan Variasi Metode Pengolahan

Pengaruh Penambahan Pektin dari Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L) terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Roti dengan Variasi Metode Pengolahan

Call Number : S 664.75 MAH p c.1
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh Fortifikasi Pektin Kasar Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L.) terhadap Karakteristik dan Daya Cerna Cookies

Pengaruh Fortifikasi Pektin Kasar Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L.) terhadap Karakteristik dan Daya Cerna Cookies

Call Number : S 664.752 ZAH p c.1
Availability : 1 copies available for loan
Variasi komposisi campuran tepung gandum dan tepung ubi jalar(Ipomea batataqs L) pada pembuatan roti tawar

Variasi komposisi campuran tepung gandum dan tepung ubi jalar(Ipomea batataqs L) pada pembuatan roti tawar

Call Number : S 664.752 3 ROS v
Availability : 1 copies available for loan