Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 49 from your keywords: Subject : "ROTI"
Query took 1.0222 second(s) to complete
Karakteristik Kue Pukis Tersubtitusi Tepung Kelapa

Karakteristik Kue Pukis Tersubtitusi Tepung Kelapa

Call Number : S FTP037_1_2025 ALI k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Implementasi Statistical Quality Control (SQC) Dalam Analisis Kualitas Roti

Implementasi Statistical Quality Control (SQC) Dalam Analisis Kualitas Roti

Call Number : S FMIPA013_1-2025 RAN i
Availability : 1 copies available for loan
Model inovasi produk roti (Studi Said's roti di kabupaten Jember)

Model inovasi produk roti (Studi Said's roti di kabupaten Jember)

Call Number : S 338.476 6977 IST m
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh Penambahan Pektin dari Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L) terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Roti dengan Variasi Metode Pengolahan

Pengaruh Penambahan Pektin dari Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L) terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Roti dengan Variasi Metode Pengolahan

Call Number : S 664.75 MAH p c.1
Availability : 1 copies available for loan
Evaluasi Kecukupan Persyaratan Dokumen 7 Prinsip HACCP Pada Produksi Roti Bagelen di Tefa  Bakery Politeknik Negeri Jember

Evaluasi Kecukupan Persyaratan Dokumen 7 Prinsip HACCP Pada Produksi Roti Bagelen di Tefa Bakery Politeknik Negeri Jember

Call Number : S 338.01 VER e
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh Fortifikasi Pektin Kasar Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L.) terhadap Karakteristik dan Daya Cerna Cookies

Pengaruh Fortifikasi Pektin Kasar Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L.) terhadap Karakteristik dan Daya Cerna Cookies

Call Number : S 664.752 ZAH p c.1
Availability : 1 copies available for loan
New Product Development Roti Tawar Tinggi Protein Menggunakan Tepung Dan Sari Edamame (Glycine max (L.) Merritt)

New Product Development Roti Tawar Tinggi Protein Menggunakan Tepung Dan Sari Edamame (Glycine max (L.) Merritt)

Call Number : TS 630.2 YUL n
Availability : 1 copies available for loan
Upaya Pengendalian Kualitas Produk Roti Manis Menggunakan Metode Six Sigma (Studi Kasus Pada UMKM Mahkota Bakery di Malang)

Upaya Pengendalian Kualitas Produk Roti Manis Menggunakan Metode Six Sigma (Studi Kasus Pada UMKM Mahkota Bakery di Malang)

Call Number : S 338.6 SAP u
Availability : 1 copies available for loan
Studi Tata Niaga Pemasaran pada Perusahaan Roti Said's Jember

Studi Tata Niaga Pemasaran pada Perusahaan Roti Said's Jember

Call Number : S 664.7523 ANI s
Availability : 1 copies available for loan
Variasai Jumlah Penambahan Bubur Labu Kuning (CUCURBITA MOSCHATA) Dan Improver Pada Pembuatan Roti Tawar

Variasai Jumlah Penambahan Bubur Labu Kuning (CUCURBITA MOSCHATA) Dan Improver Pada Pembuatan Roti Tawar

Call Number : S 664.7 EKA v
Availability : 1 copies available for loan