Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 40 from your keywords: Subject : "PENGOLAHAN MAKANAN"

Query took 1.05866 second(s) to complete

Karakterisasi Ekstrak Kolagen Ceker Ayam Menggunakan Metode Ekstraksi Microwave dengan Variasi Konsentrasi Asam Asetat

Karakterisasi Ekstrak Kolagen Ceker Ayam Menggunakan Metode Ekstraksi Microwave dengan Variasi Konsentrasi Asam Asetat

Miftakh, Diana Nur

Call Number : S FTP039_1_2025 DIA k c.1

Availability : 1 copies available for loan

Daya Terima Panelis dan Harga Pokok Produksi Tiwul Gatot, Oyek Instan dari Berbagai Varietas Singkong

Daya Terima Panelis dan Harga Pokok Produksi Tiwul Gatot, Oyek Instan dari Berbagai Varietas Singkong

Ramadhan, Mukti Aji Nugrah

Call Number : S FTP038_1_2025 MUK d c.1

Availability : 1 copies available for loan

Keragaman Kualitas Fisik dan Kimia serta Analisis Sensori Puree 10 Jenis Pisang di Jember

Keragaman Kualitas Fisik dan Kimia serta Analisis Sensori Puree 10 Jenis Pisang di Jember

Adisty, Kartika Dini Primata Putri

Call Number : S FAPERTA031_1_2025 KAR k c.1

Availability : 1 copies available for loan

Karakteristik Fisik, Kimia dan Sensori Kulit Mochi Ubi jalar Ungu (Ipomoea Batatas var Ayamurasaki) dari Jenis Campuran Tepung Ubi Ungu dan Ketan Putih

Karakteristik Fisik, Kimia dan Sensori Kulit Mochi Ubi jalar Ungu (Ipomoea Batatas var Ayamurasaki) dari Jenis Campuran Tepung Ubi Ungu dan Ketan Putih

RAMADHANI, Nurul Fauziah

Call Number : S 641.336 RAM k c.1

Availability : 1 copies available for loan

Mengolah Limbah Menjadi Berkah; Studi Kehidupan Ekonomi Pengolah Limbah Sarden di Muncar, Banyuwangi

Mengolah Limbah Menjadi Berkah; Studi Kehidupan Ekonomi Pengolah Limbah Sarden di Muncar, Banyuwangi

Dalila, Rica Kharisma

Call Number : S 664.94 DAL m c.1

Availability : 1 copies available for loan

Konstruksi Grinder Kopi Elektrik dengan Penggabungan Hasil Deformasi dan Interpolasi Lingkaran, Elips, Tabung dan Kurva Bezier.

Konstruksi Grinder Kopi Elektrik dengan Penggabungan Hasil Deformasi dan Interpolasi Lingkaran, Elips, Tabung dan Kurva Bezier.

Ferdiantoko, Friko Ari

Call Number : S 681.6 FER k c.1

Availability : 1 copies available for loan

Pengembangan Minuman Bunga Telang dengan Penambahan Sari Lemon dan Sari Jahe Gajah serta Uji Stabilitas Komponen Fungsional Selama Proses Pengolahan

Pengembangan Minuman Bunga Telang dengan Penambahan Sari Lemon dan Sari Jahe Gajah serta Uji Stabilitas Komponen Fungsional Selama Proses Pengolahan

Mansyur, Risda Amalia

Call Number : S 664.8047 MAN p c.1 ;

Availability : 1 copies available for loan

Pembuatan Dendeng Analog Tinggi Serat dengan Variasi Rasio Kangkung (Ipomea Reptans) Segar dan Tepung Komposit (Kedelai, Terigu dan Tapioka)

Pembuatan Dendeng Analog Tinggi Serat dengan Variasi Rasio Kangkung (Ipomea Reptans) Segar dan Tepung Komposit (Kedelai, Terigu dan Tapioka)

Yusviva, Galuh Salsabila

Call Number : S 664.84 YUS p c.1

Availability : 1 copies available for loan

Perubahan Cooking Properties Kernel Premiks Beras Hasil Teknologi Pelapisan Rekristalisasi Granula Pati dengan Asam Folat dan Kalsium.

Perubahan Cooking Properties Kernel Premiks Beras Hasil Teknologi Pelapisan Rekristalisasi Granula Pati dengan Asam Folat dan Kalsium.

Salsabila, Arina Elsariani

Call Number : S 664.750598 SAL p c.1

Availability : 1 copies available for loan

Pengembangan Mesin Peniris Minyak dengan Kecepatan Variabel

Pengembangan Mesin Peniris Minyak dengan Kecepatan Variabel

WIJAYANTO, Fandy

Call Number : S 641.5892 WIJ p c.1

Availability : 1 copies available for loan

Judul

Tahun

Pengarang

Subjek

Pilih Tipe Koleksi

Pilih Lokasi

UPA Perpustakaan Universitas Jember

NPP. 3509212D1000001

Repository Unej OER Journal Unej News & Literacy Agenda Antrian Distribusi Tugas Akhir Sahabat Perpustakaan Fasilitas & Layanan

Tentang Kami

About Us

UPA Perpustakaan

Merupakan Unit Pendukung Akademis (UPA) yang bersama-sama dengan unit lain melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (PT) melalui menghimpun, memilih, mengolah, merawat serta melayankan sumber informasi kepada civitas akademika Universitas Jember khususnya dan masyarakat akademis pada umumnya.

VISI

UPA Perpustakaan Universitas Jember sebagai perpustakaan modern dengan layanan prima yang mampu menunjang visi Universitas Jember.

MISI

Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan ketersediaan bahan pustaka dan informasi ilmiah sesuai dengan kebutuhan pemustaka secara berkelanjutan

Meningkatkan kualitas dan sistem manajemen layanan perpustakaan secara professional dengan memanfaatkan teknologi informasi

Membina dan mengembangkan jaringan kerjasama dengan pusat-pusat informasi dan lembaga terkait dalam dan luar negeri

Tautan Pintas

Universitas Jember Triumvirat Online

Springer Nature

Indonesia One Search

Rama Repository

Garuda Kemdikbud

Kemdiktisaintek

Jam Layanan

Senin - Kamis: 08.00 - 16.00 WIB
Istirahat: 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at: 08.00 - 16.30 WIB
Sholat Jum'at & Istirahat: 11.00 - 13.00 WIB

Sabtu & Minggu: Tutup

Media Sosial

Ikuti kami :

LAYANAN DISTRIBUSI TUGAS AKHIR

(Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan D3)

Ambil nomor antrian scan KTM di lobby absensi pengunjung lantai 1
Cek dan verifikasi bebas tanggungan di ruang sirkulasi lantai 2
Penyerahan bendel tugas akhir, validasi repository, dan verifikasi Operator Sister di ruang deposit tugas akhir lantai 1

Antrian Distribusi Tugas Akhir Hari ini : 12

refresh halaman (F5) untuk informasi antrian terkini

MENUNGGU

0

PROSES

0

SELESAI

12

Statistik Distribusi Tugas Akhir

7 Hari Terakhir

per Fakultas

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan 1906
Fakultas Ekonomi dan Bisnis 1201
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik 1091
Fakultas Teknik 704
Fakultas Hukum 630
Fakultas Pertanian 607
Fakultas Ilmu Budaya 426
Fakultas Ilmu Komputer 381
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam 343
Fakultas Teknologi Pertanian 311
Fakultas Keperawatan 247
Fakultas Kesehatan Masyarakat 211
Fakultas Farmasi 176
Fakultas Kedokteran 153
Fakultas Kedokteran Gigi 151
Pascasarjana 31
MKU 1
Tidak Diketahui 1
Tidak Diketahui 1

Fakultas dengan Distribusi Terbanyak: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (1906 distribusi)
* Berdasarkan seluruh data yang tersedia

Total Koleksi

Jumlah total buku berdasarkan judul

289,589

Total Item

Jumlah total buku berdasarkan eksemplar

447,564

Total Member

111,892

Total Pustakawan

11

Total Terpinjam

Jumlah total buku yang masih terpinjam

1,292

Peminjaman Tahun 2026

Total peminjaman berdasarkan tahun saat ini

2,380

Peminjaman 5 Tahun

Total peminjaman dalam 5 tahun terakhir

76,558

Peminjaman Bulan July 2026

Total peminjaman berdasarkan bulan saat ini

45

Total Pengunjung

842,084

Pengunjung Tahun 2026

18,764

Pengunjung 5 Tahun Terakhir

250,895

Pengunjung Bulan July 2026

1,112

Implementasi sistem monitoring suhu dan kelembapan dengan kontrol conditional breanching pada budidaya buah naga berbasis Internet of Things (IoT)

Implementasi sistem monitoring suhu dan kelembapan dengan kontrol conditional breanching pada budidaya buah naga berbasis Internet of Things (IoT)

UNEJ-Fak. Teknik/Teknik Elektro - Yoga Dharma Saputra

Keterlibatan Masyarakat Kampung Budaya Sindang Barang Dalam Upaya Pelestarian Kebudayaan Sunda

Keterlibatan Masyarakat Kampung Budaya Sindang Barang Dalam Upaya Pelestarian Kebudayaan Sunda

Nurhidayati Cahya Ningrum

Penerapan Prosedur Delay Management Ouer Unit Front Liver Pada Maskapai Pelita Air Di Bandara I Gusti Ngurait Rai Bali

Penerapan Prosedur Delay Management Ouer Unit Front Liver Pada Maskapai Pelita Air Di Bandara I Gusti Ngurait Rai Bali

Sa'ad Ramadhan

Pengaruh jenis bambu terhadap daktilitas kolom beton bertulang

Pengaruh jenis bambu terhadap daktilitas kolom beton bertulang

UNEJ-Fak. Teknik/Teknik Sipil - Tegar Zaeni Ramadhan

Tahapan Sales Marketing Dalam Promosi Program Edutainment Package Di Destinasi Wisata Banyuwangi Park

Tahapan Sales Marketing Dalam Promosi Program Edutainment Package Di Destinasi Wisata Banyuwangi Park

Gasy Fitria Assor

Implementasi Manajemen Humas Terkait Ideologi Wawasan Kebangsaan Pada Badan Kesatuan Bangsa Dan Politik Kabupaten Jember

Implementasi Manajemen Humas Terkait Ideologi Wawasan Kebangsaan Pada Badan Kesatuan Bangsa Dan Politik Kabupaten Jember

UNEJ-Fak. Ekonomi dan Bisnis/D3 Kesekretariatan - Firda Auliyah Iqfirlana

Hadiah

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Integrasi Library di Sister For Students UNEJ

Install Panduan

UBUD LIBRARY

Aplikasi Android

UBUD LIBRARY

e-Books

Install Panduan

UNEJ DIGILIB

Aplikasi Android

UNEJ DIGILIB

e-Books

Install Panduan Registrasi

Fasilitas dan Layanan UPA Perpustakaan Universitas Jember

Our Services

Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan

Layanan Penyerahan Skripsi

Layanan penyerahan Skripsi, Laporan, Thesis, dan Disertasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Pengembangan dan Kerjasama

Layanan Pengembangan dan Kerjasama, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Sirkulasi

Layanan peminjaman dan pengembalian koleksi sirkulasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Referensi

Layanan koleksi Referensi, koleksi Berkala, dan koleksi Skripsi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan SKKD

Layanan Karya Deposit Dosen, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Registrasi

Layanan Registrasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Jam Layanan :

Senin - Kamis:

08.00 - 16.00 WIB

Istirahat : 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at:

08.00 - 16.30 WIB

Sholat Jum'at & Istirahat :

11.00 - 13.00 WIB

Sabtu dan Minggu:

Tutup

Alamat & Kontak Info :

Alamat :

Jalan Kalimantan No. 37 - Kampus Bumi Tegalboto Kotak POS 159 Jember, Jawa Timur, 68121, Indonesia

Email :

library@unej.ac.id

Telepon :

(+62) 331 333860

Follow me :

UPA Perpustakaan Universitas Jember | NPP. 3509212D1000001, All right reserved.