Judul

Tahun

Pengarang

Subjek

Pilih Tipe Koleksi

Pilih Lokasi

UPA Perpustakaan Universitas Jember

NPP. 3509212D1000001

Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 9 from your keywords: Subject : "PENGAWETAN DAN PENYIMPANAN"

Query took 0.97821 second(s) to complete

Pengaruh suhu dan pemberian bahan pelapis CMC terhadap umur simpanan dan aktifitas polyphenol oksidase pada buah langsep (Lansium domestikum)

Pengaruh suhu dan pemberian bahan pelapis CMC terhadap umur simpanan dan aktifitas polyphenol oksidase pada buah langsep (Lansium domestikum)

RACHMAWATI, Noviya

Call Number : S 641.4 RAC p

Availability : 1 copies available for loan

Mempelajari pengaruh konsentrasi dan bentuk penambahan ketumbar pada pembuatan kripik tempe terhadap ketengikan selama penyimpanan

Mempelajari pengaruh konsentrasi dan bentuk penambahan ketumbar pada pembuatan kripik tempe terhadap ketengikan selama penyimpanan

SOEBOWO

Call Number : KKI 641.4 SOE m

Availability : none copy available

Pengaruh penambah tepung tempe sebagai antioksidan terhadap daya terima bumbu pecel selama periode simpan

Pengaruh penambah tepung tempe sebagai antioksidan terhadap daya terima bumbu pecel selama periode simpan

WARSITO, Heri

Call Number : KKI 641.4 WAR p

Availability : none copy available

Usaha Memperpanjang Daya Simpan Telur Dengan Beberapa Macam Teknis Penyimpanan

Usaha Memperpanjang Daya Simpan Telur Dengan Beberapa Macam Teknis Penyimpanan

DJUMARTI

Call Number : KKI 641.4 DJU u

Availability : none copy available

Pengaruh kemasan plastik polipropilene dan suhu penyimpanan terhadap kualitas telur ayam konsumsi

Pengaruh kemasan plastik polipropilene dan suhu penyimpanan terhadap kualitas telur ayam konsumsi

RIYANTO, Joko

Call Number : KKI 621.4 RIY p

Availability : none copy available

Pengaruh penggunaan kalium bicromat dan etilen pada suhu penyimpanan yang berbeda terhadap proses pematangan buah pisang

Pengaruh penggunaan kalium bicromat dan etilen pada suhu penyimpanan yang berbeda terhadap proses pematangan buah pisang

DJUMARTI

Call Number : KKI 641.4 DJU p

Availability : none copy available

Pengaruh kadar air dan varietas padi terhadap konstanta dielektrik tepung berasnya

Pengaruh kadar air dan varietas padi terhadap konstanta dielektrik tepung berasnya

ROFI\'I, Imam

Call Number : KKI 641.4 ROF p

Availability : none copy available

Partisipasi mantan peserta penataran gizi dengan pelaksanaan tugas kader usaha perbaikan gizikeluarga(UPGK):laporan penelitian

Partisipasi mantan peserta penataran gizi dengan pelaksanaan tugas kader usaha perbaikan gizikeluarga(UPGK):laporan penelitian

SOEKARDJO

Call Number : KKI 641.4 SOE p

Availability : none copy available

Pengaruh konsentrasi dan lama perendaman dalam natrium bisulfit terhadap sifat sifat Terung (solanum metongena)Goreng

Pengaruh konsentrasi dan lama perendaman dalam natrium bisulfit terhadap sifat sifat Terung (solanum metongena)Goreng

WOELANDARI, Ariyati Karinda

Call Number : S 641.4 WOE p

Availability : 1 copies available for loan

Tentang Kami

About Us

UPA Perpustakaan

Merupakan Unit Pendukung Akademis (UPA) yang bersama-sama dengan unit lain melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (PT) melalui menghimpun, memilih, mengolah, merawat serta melayankan sumber informasi kepada civitas akademika Universitas Jember khususnya dan masyarakat akademis pada umumnya.

VISI

UPA Perpustakaan Universitas Jember sebagai perpustakaan modern dengan layanan prima yang mampu menunjang visi Universitas Jember.

MISI

Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan ketersediaan bahan pustaka dan informasi ilmiah sesuai dengan kebutuhan pemustaka secara berkelanjutan

Meningkatkan kualitas dan sistem manajemen layanan perpustakaan secara professional dengan memanfaatkan teknologi informasi

Membina dan mengembangkan jaringan kerjasama dengan pusat-pusat informasi dan lembaga terkait dalam dan luar negeri

Total Koleksi

Jumlah total buku berdasarkan judul

274,605

Total Item

Jumlah total buku berdasarkan eksemplar

431,088

Total Member

101,240

Total Pustakawan

8

Total Terpinjam

Jumlah total buku yang masih terpinjam

1,581

Peminjaman Tahun 2025

Total peminjaman berdasarkan tahun saat ini

5,029

Peminjaman 5 Tahun

Total peminjaman dalam 5 tahun terakhir

69,630

Peminjaman Bulan June 2025

Total peminjaman berdasarkan bulan saat ini

162

Total Pengunjung

799,201

Pengunjung Tahun 2025

14,845

Pengunjung 5 Tahun Terakhir

241,432

Pengunjung Bulan June 2025

755

Efektivitas Penambahan Photosysthetic Bacteria (PSB) Dan Penggunaan Kompos Pot Pada Budaya Tanaman Pakcoy Untuk Penyimpan Air

Efektivitas Penambahan Photosysthetic Bacteria (PSB) Dan Penggunaan Kompos Pot Pada Budaya Tanaman Pakcoy Untuk Penyimpan Air

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknik Pertanian - PRANADANING, Fadila Angga

Hadiah

Penggunaan Aplikasi Blynk Untuk Pengontrolan Rh Dan Suhu Pada Greenhouse

Penggunaan Aplikasi Blynk Untuk Pengontrolan Rh Dan Suhu Pada Greenhouse

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknik Pertanian - ARENAS, Zona Punta

Hadiah

Efisiensi Penggunaan Hidrogen Peroksida Dan Asam Perasetat Terhadap Nilai Cod, Lemak Dan Minyak Limbah Cair Industri Es Krim

Efisiensi Penggunaan Hidrogen Peroksida Dan Asam Perasetat Terhadap Nilai Cod, Lemak Dan Minyak Limbah Cair Industri Es Krim

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian - WIDI, Valentino Dimeta

Hadiah

Peran Guru dalam Stimulasi Kecerdasan Interpersonal Anak dengan Simtom Gangguan Konsentrasi di Kelompok A2 TK Darus Sholah Jember

Peran Guru dalam Stimulasi Kecerdasan Interpersonal Anak dengan Simtom Gangguan Konsentrasi di Kelompok A2 TK Darus Sholah Jember

Fitri, Farin Farzana Aisa

Risiko Hukum Sebagai Direksi, Komisaris dan Pemilik PT

Risiko Hukum Sebagai Direksi, Komisaris dan Pemilik PT

WIDAJA, Gunawan

Studi Kasus Perkembangan Emosi Anak Usia 6 Tahun dari Keluarga Bercerai di RA Perwanida Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember Tahun Ajaran 2021 / 2022

Studi Kasus Perkembangan Emosi Anak Usia 6 Tahun dari Keluarga Bercerai di RA Perwanida Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember Tahun Ajaran 2021 / 2022

Safitri, Shinta Dwi

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Integrasi Library di Sister For Students UNEJ

Install Panduan

UBUD LIBRARY

Aplikasi Android

UBUD LIBRARY

e-Books

Install Panduan

UNEJ DIGILIB

Aplikasi Android

UNEJ DIGILIB

e-Books

Install Panduan Registrasi

Fasilitas dan Layanan UPA Perpustakaan Universitas Jember

Sahabat Perpustakaan

Our Services

Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan

Layanan Penyerahan Skripsi

Layanan penyerahan Skripsi, Laporan, Thesis, dan Disertasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Pengembangan dan Kerjasama

Layanan Pengembangan dan Kerjasama, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Sirkulasi

Layanan peminjaman dan pengembalian koleksi sirkulasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Referensi

Layanan koleksi Referensi, koleksi Berkala, dan koleksi Skripsi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan SKKD

Layanan Karya Deposit Dosen, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Registrasi

Layanan Registrasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Jam Layanan :

Senin - Kamis:

08.00 - 16.00 WIB

Istirahat : 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at:

08.00 - 16.30 WIB

Sholat Jum'at & Istirahat :

11.00 - 13.00 WIB

Sabtu dan Minggu:

Tutup

Alamat & Kontak Info :

Alamat :

Jalan Kalimantan No. 37 - Kampus Bumi Tegalboto Kotak POS 159 Jember, Jawa Timur, 68121, Indonesia

Email :

library@unej.ac.id

Telepon :

(+62) 331 333860

Follow me :

UPA Perpustakaan Universitas Jember | NPP. 3509212D1000001, All right reserved.