Judul

Tahun

Pengarang

Subjek

Pilih Tipe Koleksi

Pilih Lokasi

UPA Perpustakaan Universitas Jember

NPP. 3509212D1000001

News

Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 9 from your keywords: Subject : "PENGAWETAN DAN PENYIMPANAN"

Query took 1.18101 second(s) to complete

Pengaruh suhu dan pemberian bahan pelapis CMC terhadap umur simpanan dan aktifitas polyphenol oksidase pada buah langsep (Lansium domestikum)

Pengaruh suhu dan pemberian bahan pelapis CMC terhadap umur simpanan dan aktifitas polyphenol oksidase pada buah langsep (Lansium domestikum)

RACHMAWATI, Noviya

Call Number : S 641.4 RAC p

Availability : 1 copies available for loan

Mempelajari pengaruh konsentrasi dan bentuk penambahan ketumbar pada pembuatan kripik tempe terhadap ketengikan selama penyimpanan

Mempelajari pengaruh konsentrasi dan bentuk penambahan ketumbar pada pembuatan kripik tempe terhadap ketengikan selama penyimpanan

SOEBOWO

Call Number : KKI 641.4 SOE m

Availability : none copy available

Pengaruh penambah tepung tempe sebagai antioksidan terhadap daya terima bumbu pecel selama periode simpan

Pengaruh penambah tepung tempe sebagai antioksidan terhadap daya terima bumbu pecel selama periode simpan

WARSITO, Heri

Call Number : KKI 641.4 WAR p

Availability : none copy available

Usaha Memperpanjang Daya Simpan Telur Dengan Beberapa Macam Teknis Penyimpanan

Usaha Memperpanjang Daya Simpan Telur Dengan Beberapa Macam Teknis Penyimpanan

DJUMARTI

Call Number : KKI 641.4 DJU u

Availability : none copy available

Pengaruh kemasan plastik polipropilene dan suhu penyimpanan terhadap kualitas telur ayam konsumsi

Pengaruh kemasan plastik polipropilene dan suhu penyimpanan terhadap kualitas telur ayam konsumsi

RIYANTO, Joko

Call Number : KKI 621.4 RIY p

Availability : none copy available

Pengaruh penggunaan kalium bicromat dan etilen pada suhu penyimpanan yang berbeda terhadap proses pematangan buah pisang

Pengaruh penggunaan kalium bicromat dan etilen pada suhu penyimpanan yang berbeda terhadap proses pematangan buah pisang

DJUMARTI

Call Number : KKI 641.4 DJU p

Availability : none copy available

Pengaruh kadar air dan varietas padi terhadap konstanta dielektrik tepung berasnya

Pengaruh kadar air dan varietas padi terhadap konstanta dielektrik tepung berasnya

ROFI\'I, Imam

Call Number : KKI 641.4 ROF p

Availability : none copy available

Partisipasi mantan peserta penataran gizi dengan pelaksanaan tugas kader usaha perbaikan gizikeluarga(UPGK):laporan penelitian

Partisipasi mantan peserta penataran gizi dengan pelaksanaan tugas kader usaha perbaikan gizikeluarga(UPGK):laporan penelitian

SOEKARDJO

Call Number : KKI 641.4 SOE p

Availability : none copy available

Pengaruh konsentrasi dan lama perendaman dalam natrium bisulfit terhadap sifat sifat Terung (solanum metongena)Goreng

Pengaruh konsentrasi dan lama perendaman dalam natrium bisulfit terhadap sifat sifat Terung (solanum metongena)Goreng

WOELANDARI, Ariyati Karinda

Call Number : S 641.4 WOE p

Availability : 1 copies available for loan

Tentang Kami

About Us

UPA Perpustakaan

Merupakan Unit Pendukung Akademis (UPA) yang bersama-sama dengan unit lain melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (PT) melalui menghimpun, memilih, mengolah, merawat serta melayankan sumber informasi kepada civitas akademika Universitas Jember khususnya dan masyarakat akademis pada umumnya.

VISI

UPA Perpustakaan Universitas Jember sebagai perpustakaan modern dengan layanan prima yang mampu menunjang visi Universitas Jember.

MISI

Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan ketersediaan bahan pustaka dan informasi ilmiah sesuai dengan kebutuhan pemustaka secara berkelanjutan

Meningkatkan kualitas dan sistem manajemen layanan perpustakaan secara professional dengan memanfaatkan teknologi informasi

Membina dan mengembangkan jaringan kerjasama dengan pusat-pusat informasi dan lembaga terkait dalam dan luar negeri

Total Koleksi

Jumlah total buku berdasarkan judul

274,769

Total Item

Jumlah total buku berdasarkan eksemplar

431,293

Total Member

101,245

Total Pustakawan

8

Total Terpinjam

Jumlah total buku yang masih terpinjam

1,566

Peminjaman Tahun 2025

Total peminjaman berdasarkan tahun saat ini

5,125

Peminjaman 5 Tahun

Total peminjaman dalam 5 tahun terakhir

69,726

Peminjaman Bulan June 2025

Total peminjaman berdasarkan bulan saat ini

258

Total Pengunjung

799,620

Pengunjung Tahun 2025

15,264

Pengunjung 5 Tahun Terakhir

241,851

Pengunjung Bulan June 2025

1,174

Memetakan jalan Penguatan ekonomi pasca pandemi

Memetakan jalan Penguatan ekonomi pasca pandemi

MODJO, Mohamad Ikhsan

Kewenangan Pemerintah Daerah Kabupaten Jember Dalam Pemberian Izin Pemanfaatan Tanah Gumuk Untuk Pertambangan

Kewenangan Pemerintah Daerah Kabupaten Jember Dalam Pemberian Izin Pemanfaatan Tanah Gumuk Untuk Pertambangan

UNEJ-Fak. Hukum/Hukum Tata Negara - DANISA, Salsabella Syahnindita Mutiara

Hadiah

Perlindungan Hukum Pengetahuan Tradisional Usaha Bali Sebagai Hak Masyarakat Hukum Adat Melalui Acces Benefit Sharing

Perlindungan Hukum Pengetahuan Tradisional Usaha Bali Sebagai Hak Masyarakat Hukum Adat Melalui Acces Benefit Sharing

UNEJ-Fak. Hukum/Magister Ilmu Hukum - UTARI, Agustine Rossa Diah

Hadiah

Jatuh Untuk Melaju

Jatuh Untuk Melaju

Misturi, Mat Sony

Kekuatan Eksekutorial Sita Umum Aset Dalam Kepailitan Lintas Batas Negara (Cross-Border Insolvency) di Indonesia

Kekuatan Eksekutorial Sita Umum Aset Dalam Kepailitan Lintas Batas Negara (Cross-Border Insolvency) di Indonesia

UNEJ-Fak. Hukum/Ilmu Hukum - MOSLEM, Mochamad Daniar Indar

Hadiah

Tangan Kotor Di Balik Layar

Tangan Kotor Di Balik Layar

Ea, Puthut

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Integrasi Library di Sister For Students UNEJ

Install Panduan

UBUD LIBRARY

Aplikasi Android

UBUD LIBRARY

e-Books

Install Panduan

UNEJ DIGILIB

Aplikasi Android

UNEJ DIGILIB

e-Books

Install Panduan Registrasi

Fasilitas dan Layanan UPA Perpustakaan Universitas Jember

Sahabat Perpustakaan

Our Services

Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan

Layanan Penyerahan Skripsi

Layanan penyerahan Skripsi, Laporan, Thesis, dan Disertasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Pengembangan dan Kerjasama

Layanan Pengembangan dan Kerjasama, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Sirkulasi

Layanan peminjaman dan pengembalian koleksi sirkulasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Referensi

Layanan koleksi Referensi, koleksi Berkala, dan koleksi Skripsi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan SKKD

Layanan Karya Deposit Dosen, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Registrasi

Layanan Registrasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Jam Layanan :

Senin - Kamis:

08.00 - 16.00 WIB

Istirahat : 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at:

08.00 - 16.30 WIB

Sholat Jum'at & Istirahat :

11.00 - 13.00 WIB

Sabtu dan Minggu:

Tutup

Alamat & Kontak Info :

Alamat :

Jalan Kalimantan No. 37 - Kampus Bumi Tegalboto Kotak POS 159 Jember, Jawa Timur, 68121, Indonesia

Email :

library@unej.ac.id

Telepon :

(+62) 331 333860

Follow me :

UPA Perpustakaan Universitas Jember | NPP. 3509212D1000001, All right reserved.