Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 281 from your keywords: Subject : "TEKNOLOGI MAKANAN"
You currently on page 5 of 29 page(s)
Query took 0.97489 second(s) to complete
International journal of food properties

International journal of food properties

Call Number : SER 664.05 INT i
Availability : 3 copies available for loan
Produksi enzim pektinase oleh aspergillees niger pada media kulit durian

Produksi enzim pektinase oleh aspergillees niger pada media kulit durian

Call Number : KKI 664 GIY p
Availability : none copy available
Pengaruh penambahan garam dan asam asetat terhadap pengawetan saos tomat selama periode simpan

Pengaruh penambahan garam dan asam asetat terhadap pengawetan saos tomat selama periode simpan

Call Number : KKI 664 HEF p
Availability : none copy available
Pengaruh konsentrasi garam dan lama perendaman dalam larutan kapur terhadap sifat-sifat manisan kering labu siam

Pengaruh konsentrasi garam dan lama perendaman dalam larutan kapur terhadap sifat-sifat manisan kering labu siam

Call Number : S 664.02 NUR p
Availability : 1 copies available for loan
Perubahan sifat kimia dan sensorik kepala purut kering selama penyimpanan

Perubahan sifat kimia dan sensorik kepala purut kering selama penyimpanan

Call Number : S 664 SUS p
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh penggunaan

Pengaruh penggunaan " Leaving Agent dan Stabilizer " terhadap kwalitas cake

Call Number : KKI 664 BAK p
Availability : none copy available
Biotechnology and food process engineering

Biotechnology and food process engineering

Call Number : OR 664 BIO b
Availability : 3 copies available for loan
Operasi pengeringan pada pengolahan hasil pertanian

Operasi pengeringan pada pengolahan hasil pertanian

Call Number : OR 664.028 4 TAI o
Availability : 2 copies available for loan
Mitos dan Teori Dalam Pengembangan Wirausaha:

Mitos dan Teori Dalam Pengembangan Wirausaha:

Call Number : SER 664.05 JUR j
Availability : 1 copies available for loan
Pengembangan Budaya Kewirausahaan Melalui Matakuliah Keahlian:

Pengembangan Budaya Kewirausahaan Melalui Matakuliah Keahlian:

Call Number : SER 664.05 JUR j
Availability : 1 copies available for loan