Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 40 from your keywords: Subject : "PENGOLAHAN MAKANAN"
You currently on page 3 of 4 page(s)
Query took 1.73044 second(s) to complete
Teknologi Fermentasi Penuntun Pratikum

Teknologi Fermentasi Penuntun Pratikum

Call Number : R 664.024 GIY t
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh PH Dan Lama Fermentasi Spontan Terhadap Sifat Kimia Dan Funsional Tepung Koro Komak

Pengaruh PH Dan Lama Fermentasi Spontan Terhadap Sifat Kimia Dan Funsional Tepung Koro Komak

Call Number : KD 631.53 PRO p
Availability : none copy available
Karakteristik Nori dari Daun Kelor Dengan Penambahan Karagenan dan Pati Garut Sebagai Bahan Pembentuk Gel

Karakteristik Nori dari Daun Kelor Dengan Penambahan Karagenan dan Pati Garut Sebagai Bahan Pembentuk Gel

Call Number : S 664.024 ISN k
Availability : 1 copies available for loan
Ragam Kudapan Singkong

Ragam Kudapan Singkong

Call Number : OR 664.02 SAR r
Availability : 5 copies available for loan
Pengaruh bahan kimia dan lama perendaman daging buah kelapa terhadap mutu kopra selama penyimpanan

Pengaruh bahan kimia dan lama perendaman daging buah kelapa terhadap mutu kopra selama penyimpanan

Call Number : KKI 631.5 HEF p
Availability : none copy available
Proses pengolahan produk Pastry di PT. Aerowisata Catering Service Surabaya.

Proses pengolahan produk Pastry di PT. Aerowisata Catering Service Surabaya.

Call Number : S 664.023 HAN p
Availability : 1 copies available for loan
Pembuatan tepung kentang (solanum tuberosum L) dengan variasi lamaa blanching dan konsentrasi natrium metabisulfit

Pembuatan tepung kentang (solanum tuberosum L) dengan variasi lamaa blanching dan konsentrasi natrium metabisulfit

Call Number : S 664 RAH p
Availability : 1 copies available for loan
Teknologi pengolahan kopi, kakao, dan teh: Petunjuk praktikum

Teknologi pengolahan kopi, kakao, dan teh: Petunjuk praktikum

Call Number : R 664.024 YUW t
Availability : 2 copies available for loan
Teknologi pengawetan pangan

Teknologi pengawetan pangan

Call Number : OR 664.028 DES t
Availability : 19 copies available for loan
Computerized control systems in the food industry

Computerized control systems in the food industry

Call Number : OR 664.024 COM c
Availability : 2 copies available for loan