Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 385 from your keywords: Subject : "TEKNOLOGI PANGAN"

You currently on page 2 of 39 page(s)

Query took 2.14876 second(s) to complete

Perancangan Ulang Desain Kemasan Bagiak Oreng Osing Oleh-Oleh Khas Banyuwangi Menggunakan Metode Quality Function Deployment (QFD)

Perancangan Ulang Desain Kemasan Bagiak Oreng Osing Oleh-Oleh Khas Banyuwangi Menggunakan Metode Quality Function Deployment (QFD)

EMILIA, Devi Sisca

Call Number : S 664 EMI p c.1

Availability : 1 copies available for loan

Sifat Fisik, Kimia dan Sensori Boba dengan Berbagai Rasio Tepung Ubi Jalar Madu dan Tapioka

Sifat Fisik, Kimia dan Sensori Boba dengan Berbagai Rasio Tepung Ubi Jalar Madu dan Tapioka

YEKTI, Anggun Fitria Mustika

Call Number : S 664 YEK s c.1

Availability : 1 copies available for loan

Proses Penyangraian Biji Kakao (Theobrama cacao L) Pabrik Pagergunung Glenmore

Proses Penyangraian Biji Kakao (Theobrama cacao L) Pabrik Pagergunung Glenmore

HARSANTI, Restiani Sih - ULFA, Rosiana - PRASETYANTO, Febri Dwi

Call Number : KD 630.205 JUR J c.1

Availability : 1 copies available for loan

Buku panduan teknologi tepat guna membangun UKM/IKM daerah seri 6:Pengolahan pangan

Buku panduan teknologi tepat guna membangun UKM/IKM daerah seri 6:Pengolahan pangan

Call Number : R 664 BUK b

Availability : 1 copies available for loan

Sifat-sifat Stik Susu Dengan Variasi Cara Pengumpulan Susu Dan Komposisi Campuran Tepung Gandum DAn Tapioka

Sifat-sifat Stik Susu Dengan Variasi Cara Pengumpulan Susu Dan Komposisi Campuran Tepung Gandum DAn Tapioka

WARIANTI,Anita - UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 664 WAR s

Availability : 1 copies available for loan

Pengaruh Jumlah Penambahan Tapioka Dan Natrium Bikarbonat (NaHCO3)Terhadap Sifat-sifat Emping Koro Pedang(Canavalia enciformis)

Pengaruh Jumlah Penambahan Tapioka Dan Natrium Bikarbonat (NaHCO3)Terhadap Sifat-sifat Emping Koro Pedang(Canavalia enciformis)

SARI.Diana Puspita - UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 664 SAR p

Availability : 1 copies available for loan

Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Abon Kelapa Dan Koro Pedang (Canavalia ensiformis) Dengan Penambahan Isolat Soy Protein Pada Berbagai Teknik Penggorengan

Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Abon Kelapa Dan Koro Pedang (Canavalia ensiformis) Dengan Penambahan Isolat Soy Protein Pada Berbagai Teknik Penggorengan

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian - ASIDA, Firarosa

Call Number : S 664 ASI k

Availability : 1 copies available for loan

Peningkatan Mutu Produk Keripik Pisang Masak Pada Industri Kecil Keripik Pisang Kirana (Musa acuminate’ Lady Finger’) di Kabupaten Lumajang

Peningkatan Mutu Produk Keripik Pisang Masak Pada Industri Kecil Keripik Pisang Kirana (Musa acuminate’ Lady Finger’) di Kabupaten Lumajang

UNEJ-FTP/PS Teknologi Industri Pertanian - CITRA, Resmi Hayunungtyas

Call Number : TS 664 HAY p

Availability : 1 copies available for loan

Karakteristik Pengeringan Rebung Petung (Dendrocallamus asper) di bawah Paparan Gelombang Mikro

Karakteristik Pengeringan Rebung Petung (Dendrocallamus asper) di bawah Paparan Gelombang Mikro

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknik Pertanian - Permatasari, Octalia Dewi

Call Number : S 664 PER k

Availability : 1 copies available for loan

Estimasi Biomassa Tanaman Edamame [Glycine Max (L.) Merill.] Menggunakan Ground-Based Remote Sensing

Estimasi Biomassa Tanaman Edamame [Glycine Max (L.) Merill.] Menggunakan Ground-Based Remote Sensing

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknik Pertanian - Sishadi, Eko

Call Number : S 664 SIS e

Availability : 1 copies available for loan

Judul

Tahun

Pengarang

Subjek

Pilih Tipe Koleksi

Pilih Lokasi

UPA Perpustakaan Universitas Jember

NPP. 3509212D1000001

Repository Unej OER Journal Unej News & Literacy Agenda Antrian Distribusi Tugas Akhir Sahabat Perpustakaan Fasilitas & Layanan

Tentang Kami

About Us

UPA Perpustakaan

Merupakan Unit Pendukung Akademis (UPA) yang bersama-sama dengan unit lain melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (PT) melalui menghimpun, memilih, mengolah, merawat serta melayankan sumber informasi kepada civitas akademika Universitas Jember khususnya dan masyarakat akademis pada umumnya.

VISI

UPA Perpustakaan Universitas Jember sebagai perpustakaan modern dengan layanan prima yang mampu menunjang visi Universitas Jember.

MISI

Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan ketersediaan bahan pustaka dan informasi ilmiah sesuai dengan kebutuhan pemustaka secara berkelanjutan

Meningkatkan kualitas dan sistem manajemen layanan perpustakaan secara professional dengan memanfaatkan teknologi informasi

Membina dan mengembangkan jaringan kerjasama dengan pusat-pusat informasi dan lembaga terkait dalam dan luar negeri

Tautan Pintas

Universitas Jember Triumvirat Online

Springer Nature

Indonesia One Search

Rama Repository

Garuda Kemdikbud

Kemdiktisaintek

Jam Layanan

Senin - Kamis: 08.00 - 16.00 WIB
Istirahat: 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at: 08.00 - 16.30 WIB
Sholat Jum'at & Istirahat: 11.00 - 13.00 WIB

Sabtu & Minggu: Tutup

Media Sosial

Ikuti kami :

LAYANAN DISTRIBUSI TUGAS AKHIR

(Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan D3)

Ambil nomor antrian scan KTM di lobby absensi pengunjung lantai 1
Cek dan verifikasi bebas tanggungan di ruang sirkulasi lantai 2
Penyerahan bendel tugas akhir, validasi repository, dan verifikasi Operator Sister di ruang deposit tugas akhir lantai 1

Antrian Distribusi Tugas Akhir Hari ini : 0

refresh halaman (F5) untuk informasi antrian terkini

MENUNGGU

0

PROSES

0

SELESAI

0

Statistik Distribusi Tugas Akhir

7 Hari Terakhir

per Fakultas

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan 1372
Fakultas Ekonomi dan Bisnis 831
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik 742
Fakultas Teknik 597
Fakultas Pertanian 476
Fakultas Hukum 444
Fakultas Ilmu Budaya 319
Fakultas Ilmu Komputer 286
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam 257
Fakultas Teknologi Pertanian 250
Fakultas Keperawatan 217
Fakultas Kesehatan Masyarakat 151
Fakultas Farmasi 143
Fakultas Kedokteran 108
Fakultas Kedokteran Gigi 45
Pascasarjana 29
MKU 1
Tidak Diketahui 1
Tidak Diketahui 1

Fakultas dengan Distribusi Terbanyak: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (1372 distribusi)
* Berdasarkan seluruh data yang tersedia

Total Koleksi

Jumlah total buku berdasarkan judul

284,893

Total Item

Jumlah total buku berdasarkan eksemplar

442,814

Total Member

111,866

Total Pustakawan

11

Total Terpinjam

Jumlah total buku yang masih terpinjam

1,844

Peminjaman Tahun 2026

Total peminjaman berdasarkan tahun saat ini

1,075

Peminjaman 5 Tahun

Total peminjaman dalam 5 tahun terakhir

75,253

Peminjaman Bulan April 2026

Total peminjaman berdasarkan bulan saat ini

467

Total Pengunjung

829,211

Pengunjung Tahun 2026

5,891

Pengunjung 5 Tahun Terakhir

238,022

Pengunjung Bulan April 2026

338

Perbandingan Kinerja FLiBe dan FLiNaK Sebagai Garam Bahan Bakar dalam Transmutasi Plutonium dan Aktinida Minor pada MSR Berbasis Thorium

Perbandingan Kinerja FLiBe dan FLiNaK Sebagai Garam Bahan Bakar dalam Transmutasi Plutonium dan Aktinida Minor pada MSR Berbasis Thorium

UNEJ-Fak.Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam/Fisika - Diaz Syafril Dwi Anggi

Hadiah

Perancangan Kawasan Kampung Inggris Pare Sebagai Wisata Edukasi Berbasis City Branding“kediri Berbudaya”

Perancangan Kawasan Kampung Inggris Pare Sebagai Wisata Edukasi Berbasis City Branding“kediri Berbudaya”

UNEJ-Fak Teknik/ Perencanaan Wilayah Dan Kota - Alfian Takbirryansyah

Hadiah

Analisis Kemampuan Penalaran Matematis Siswa SMA dalam Menyelesaikan Soal Tipe Pisa Pada Konten CHANGE AND RELATIONSHIP

Analisis Kemampuan Penalaran Matematis Siswa SMA dalam Menyelesaikan Soal Tipe Pisa Pada Konten CHANGE AND RELATIONSHIP

Hadiah

Analisis Kemampuan Penalaran Matematis Siswa SMA dalam Menyelesaikan Soal Tipe Pisa Pada Konten CHANGE AND RELATIONSHIP

Analisis Kemampuan Penalaran Matematis Siswa SMA dalam Menyelesaikan Soal Tipe Pisa Pada Konten CHANGE AND RELATIONSHIP

UNEJ-Fak Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Hadiah

Tindakan Meniru Atau Memanfaatkan Reputasi Merek Terkenal Pada Tulisan ‘Inspired By’ Dalam Penjualan Parfum di E-Commerce

Tindakan Meniru Atau Memanfaatkan Reputasi Merek Terkenal Pada Tulisan ‘Inspired By’ Dalam Penjualan Parfum di E-Commerce

UNEJ-Fak. Hukum/Ilmu Hukum - Aksa Naveed Galvani

Hadiah

Pengaruh Kompetensi Independensi Dan Pelatihan Auditor Internal Terhadap Kualitas Audit

Pengaruh Kompetensi Independensi Dan Pelatihan Auditor Internal Terhadap Kualitas Audit

unej fakultas ekonomi dan bisnis - Siti Mahmudah

hadiah

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Integrasi Library di Sister For Students UNEJ

Install Panduan

UBUD LIBRARY

Aplikasi Android

UBUD LIBRARY

e-Books

Install Panduan

UNEJ DIGILIB

Aplikasi Android

UNEJ DIGILIB

e-Books

Install Panduan Registrasi

Fasilitas dan Layanan UPA Perpustakaan Universitas Jember

Our Services

Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan

Layanan Penyerahan Skripsi

Layanan penyerahan Skripsi, Laporan, Thesis, dan Disertasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Pengembangan dan Kerjasama

Layanan Pengembangan dan Kerjasama, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Sirkulasi

Layanan peminjaman dan pengembalian koleksi sirkulasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Referensi

Layanan koleksi Referensi, koleksi Berkala, dan koleksi Skripsi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan SKKD

Layanan Karya Deposit Dosen, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Registrasi

Layanan Registrasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Jam Layanan :

Senin - Kamis:

08.00 - 16.00 WIB

Istirahat : 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at:

08.00 - 16.30 WIB

Sholat Jum'at & Istirahat :

11.00 - 13.00 WIB

Sabtu dan Minggu:

Tutup

Alamat & Kontak Info :

Alamat :

Jalan Kalimantan No. 37 - Kampus Bumi Tegalboto Kotak POS 159 Jember, Jawa Timur, 68121, Indonesia

Email :

library@unej.ac.id

Telepon :

(+62) 331 333860

Follow me :

UPA Perpustakaan Universitas Jember | NPP. 3509212D1000001, All right reserved.