Loading...
Home About Sahabat Perpustakaan News Services Member SDM Tendik Librarian
Admin

Advanced Search

Judul


Tahun


Pengarang


Subjek


Pilih Tipe Koleksi


Pilih Lokasi






UPA Perpustakaan Universitas Jember

NPP. 3509212D1000001


News and Literacy Cek Distribusi Tugas Akhir

Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 34 from your keywords: Subject : "PENGOLAHAN MAKANAN"
You currently on page 2 of 4 page(s)
Query took 1.18843 second(s) to complete
  • First Page
  • Previous
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Next
  • Last Page
Karakteristik Mutu Nasi Yang Dipengaruhi Oleh Komposisi Pemasakan Dan Varietas Beras Organik

Karakteristik Mutu Nasi Yang Dipengaruhi Oleh Komposisi Pemasakan Dan Varietas Beras Organik

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknik Pertanian - ALDI, Afrizal
Call Number : S 664 ALD k
Availability : 1 copies available for loan
Perancangan Mutu Cookies Lidah Kucing Ubi Jalar Menggunakan Metode QFD (Studi Kasus pada UD. Nula Abadi - Kabupaten Bondowoso) [Designing the Quality of Lidah Kucing Sweet Potato Using Quality Function Deployment Methods (Case Study of UD. Nula Abadi – Bondowoso Regency)]

Perancangan Mutu Cookies Lidah Kucing Ubi Jalar Menggunakan Metode QFD (Studi Kasus pada UD. Nula Abadi - Kabupaten Bondowoso) [Designing the Quality of Lidah Kucing Sweet Potato Using Quality Function Deployment Methods (Case Study of UD. Nula Abadi – Bondowoso Regency)]

NURHAYATI - PURNOMO, Bambang Herry - ANJASARI, Dini Nastiti
Call Number : KD 664.024 ANJ p
Availability : 2 copies available for loan
Karakteristik Amplang Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Hasil Variasi Rasio Daging Ikan Lele dan Tapioka (Characteristics of Dumbo Catfish Amplang Crackers Produced under Different Ratio of Catfish Flesh and Tapioca)

Karakteristik Amplang Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Hasil Variasi Rasio Daging Ikan Lele dan Tapioka (Characteristics of Dumbo Catfish Amplang Crackers Produced under Different Ratio of Catfish Flesh and Tapioca)

JAYUS - WIBOWO, Yuli - PRIYANTO
Call Number : KD 664.024 PRI k
Availability : 2 copies available for loan
Komposisi Kimia dan Kristalinitas Tepung Pisang Termodifikasi Secara Fermentasi Spontan dan Siklus Pemanasan Bertekanan-Pendinginan

Komposisi Kimia dan Kristalinitas Tepung Pisang Termodifikasi Secara Fermentasi Spontan dan Siklus Pemanasan Bertekanan-Pendinginan

NURHAYATI
Call Number : KD 664.024 KOM k
Availability : 1 copies available for loan
Teknologi Fermentasi Penuntun Pratikum

Teknologi Fermentasi Penuntun Pratikum

GIYARTO
Call Number : R 664.024 GIY t
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh PH Dan Lama Fermentasi Spontan Terhadap Sifat Kimia Dan Funsional Tepung Koro Komak

Pengaruh PH Dan Lama Fermentasi Spontan Terhadap Sifat Kimia Dan Funsional Tepung Koro Komak

Call Number : KD 631.53 PRO p
Availability : none copy available
Karakteristik Nori dari Daun Kelor Dengan Penambahan Karagenan dan Pati Garut Sebagai Bahan Pembentuk Gel

Karakteristik Nori dari Daun Kelor Dengan Penambahan Karagenan dan Pati Garut Sebagai Bahan Pembentuk Gel

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian - ISNAINI, Syayyidah Faizatul
Call Number : S 664.024 ISN k
Availability : 1 copies available for loan
Ragam Kudapan Singkong

Ragam Kudapan Singkong

SARI, Ike P
Call Number : OR 664.02 SAR r
Availability : 5 copies available for loan
Pengaruh bahan kimia dan lama perendaman daging buah kelapa terhadap mutu kopra selama penyimpanan

Pengaruh bahan kimia dan lama perendaman daging buah kelapa terhadap mutu kopra selama penyimpanan

HEFNI, Muhammad
Call Number : KKI 631.5 HEF p
Availability : none copy available
Proses pengolahan produk Pastry di PT. Aerowisata Catering Service Surabaya.

Proses pengolahan produk Pastry di PT. Aerowisata Catering Service Surabaya.

HANDAYANI, Wiwik.
Call Number : S 664.023 HAN p
Availability : 1 copies available for loan
  • First Page
  • Previous
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Next
  • Last Page

Tentang Kami

About Us

UPA Perpustakaan

Merupakan Unit Pendukung Akademis (UPA) yang bersama-sama dengan unit lain melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (PT) melalui menghimpun, memilih, mengolah, merawat serta melayankan sumber informasi kepada civitas akademika Universitas Jember khususnya dan masyarakat akademis pada umumnya.

VISI

UPA Perpustakaan Universitas Jember sebagai perpustakaan modern dengan layanan prima yang mampu menunjang visi Universitas Jember.

MISI

  • Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan ketersediaan bahan pustaka dan informasi ilmiah sesuai dengan kebutuhan pemustaka secara berkelanjutan
  • Meningkatkan kualitas dan sistem manajemen layanan perpustakaan secara professional dengan memanfaatkan teknologi informasi
  • Membina dan mengembangkan jaringan kerjasama dengan pusat-pusat informasi dan lembaga terkait dalam dan luar negeri

    • LAYANAN DISTRIBUSI TUGAS AKHIR

    (Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan D3)

    • Ambil nomor antrian scan KTM di lobby absensi pengunjung lantai 1
    • Cek dan verifikasi bebas tanggungan di ruang sirkulasi lantai 2
    • Penyerahan bendel tugas akhir, validasi repository, dan verifikasi Operator Sister di ruang deposit tugas akhir lantai 1

    Antrian Distribusi Tugas Akhir Hari ini : 10

    refresh halaman (F5) untuk informasi antrian terkini

    MENUNGGU

    0

    PROSES

    0

    SELESAI

    10



    Statistik Distribusi Tugas Akhir
    7 Hari Terakhir
    per Fakultas
    • Fakultas Ekonomi dan Bisnis 221
    • Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan 199
    • Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik 94
    • Fakultas Ilmu Budaya 63
    • Fakultas Ilmu Komputer 51
    • Fakultas Hukum 50
    • Fakultas Pertanian 49
    • Fakultas Teknik 35
    • Fakultas Keperawatan 18
    • Fakultas Teknologi Pertanian 18
    • Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam 18
    • Fakultas Kesehatan Masyarakat 16
    • Fakultas Kedokteran 10
    • Fakultas Farmasi 10
    • Pascasarjana 6
    Fakultas dengan Distribusi Terbanyak: Fakultas Ekonomi dan Bisnis (221 distribusi)
    * Berdasarkan seluruh data yang tersedia

    Total Koleksi

    Jumlah total buku berdasarkan judul
    277,431

    Total Item

    Jumlah total buku berdasarkan eksemplar
    434,173

    Total Member

    101,360

    Total Pustakawan

    8

    Total Terpinjam

    Jumlah total buku yang masih terpinjam
    1,424

    Peminjaman Tahun 2025

    Total peminjaman berdasarkan tahun saat ini
    5,924

    Peminjaman 5 Tahun

    Total peminjaman dalam 5 tahun terakhir
    70,525

    Peminjaman Bulan July 2025

    Total peminjaman berdasarkan bulan saat ini
    401

    Total Pengunjung

    805,151

    Pengunjung Tahun 2025

    20,795

    Pengunjung 5 Tahun Terakhir

    247,382

    Pengunjung Bulan July 2025

    3,392

    New collection + Update

    Keberadaan Organisasi Pencak Silat Nahdlatul Ulama

    Keberadaan Organisasi Pencak Silat Nahdlatul Ulama "Pagar Nusa" Di Kabupaten Jember Tahun 2017 - 2022

    UNEJ-Fak Ilmu Budaya / ilmu Sejarah - FAHMI, Rizal
    Pengaruh Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Numbered Head Together (NHT) terhadap Hasil Belajar IPS pada Siswa Kelas IV SDN Balung Kidul 1 Jember

    Pengaruh Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Numbered Head Together (NHT) terhadap Hasil Belajar IPS pada Siswa Kelas IV SDN Balung Kidul 1 Jember

    HAMID, Abdul
    Pengembangan E-Book Bermuatan Profil Pelajar Pancasila Elemen Berkebhinekaan Global untuk Peserta Didik Kelas IV Mata Pelajaran Pendidikan Pancasila Unit II di SDN Rambipuji 2 Jember.

    Pengembangan E-Book Bermuatan Profil Pelajar Pancasila Elemen Berkebhinekaan Global untuk Peserta Didik Kelas IV Mata Pelajaran Pendidikan Pancasila Unit II di SDN Rambipuji 2 Jember.

    Nariswari, Erza Azzahra
    Badan Pengawas Pemilihan Umum (Bawaslu) Di Kabupaten Malang Tahun 2018 - 2020

    Badan Pengawas Pemilihan Umum (Bawaslu) Di Kabupaten Malang Tahun 2018 - 2020

    NURJANAH, Siti - UNEJ-Fak Ilmu Budaya / ilmu Sejarah
    Peningkatan Kemampuan Berbicara melalui Media Gambar Cerita pada Siswa Kelas III SDN Karangtengah Nganjuk

    Peningkatan Kemampuan Berbicara melalui Media Gambar Cerita pada Siswa Kelas III SDN Karangtengah Nganjuk

    Yana, Sovita Putri
    Analisis Putusan Pemidanaan yang Melebihi Ancaman Maksimum dalam Tindak Pidana Penganiayaan yang Mengakibatkan Kematian.

    Analisis Putusan Pemidanaan yang Melebihi Ancaman Maksimum dalam Tindak Pidana Penganiayaan yang Mengakibatkan Kematian.

    Dewi, Erika Puspo

    Aplikasi Android

    SFS UNEJ

    Aplikasi Android

    SFS UNEJ

    Integrasi Library di Sister For Students UNEJ

    Install Panduan
    UBUD LIBRARY

    Aplikasi Android

    UBUD LIBRARY

    e-Books

    Install Panduan
    UNEJ DIGILIB

    Aplikasi Android

    UNEJ DIGILIB

    e-Books

    Install Panduan Registrasi

    Fasilitas dan Layanan UPA Perpustakaan Universitas Jember

    sahabat perpus

    Sahabat Perpustakaan

    Akses Sekarang

    Panduan E-Books Unej Digilib

    Register

    Panduan Install dan Penggunaan e-Books UBuD Library

    Our Services

    Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan

    Layanan Penyerahan Skripsi

    Layanan penyerahan Skripsi, Laporan, Thesis, dan Disertasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

    Layanan Pengembangan dan Kerjasama

    Layanan Pengembangan dan Kerjasama, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

    Layanan Sirkulasi

    Layanan peminjaman dan pengembalian koleksi sirkulasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

    Layanan Referensi

    Layanan koleksi Referensi, koleksi Berkala, dan koleksi Skripsi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

    Layanan SKKD

    Layanan Karya Deposit Dosen, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

    Layanan Registrasi

    Layanan Registrasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

    Tautan Pintas :

    Universitas Jember Triumvirat Unej Repository Unej OER Unej Kemdiktisaintek Perpusnas Indonesia One Search

    Jam Layanan :

    Senin - Kamis:

    08.00 - 16.00 WIB

    Istirahat : 12.00 - 13.00 WIB

    Jum'at:

    08.00 - 16.30 WIB

    Sholat Jum'at & Istirahat :

    11.00 - 13.00 WIB

    Sabtu dan Minggu:

    Tutup

    Alamat & Kontak Info :

    Alamat :

    Jalan Kalimantan No. 37 - Kampus Bumi Tegalboto Kotak POS 159 Jember, Jawa Timur, 68121, Indonesia

    Email :

    library@unej.ac.id

    Telepon :

    (+62) 331 333860
    Follow me :  
    UPA Perpustakaan Universitas Jember | NPP. 3509212D1000001, All right reserved.

    SLiMS 8.3.1 (Akasia)