Loading...
Home About Sahabat Perpustakaan News Services Member SDM Tendik Librarian
Admin

Advanced Search

Judul


Tahun


Pengarang


Subjek


Pilih Tipe Koleksi


Pilih Lokasi






UPA Perpustakaan Universitas Jember

NPP. 3509212D1000001


News

Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 34 from your keywords: Subject : "PENGOLAHAN MAKANAN"
Query took 1.00364 second(s) to complete
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Next
  • Last Page
Pengembangan Minuman Bunga Telang dengan Penambahan Sari Lemon dan Sari Jahe Gajah serta Uji Stabilitas Komponen Fungsional Selama Proses Pengolahan

Pengembangan Minuman Bunga Telang dengan Penambahan Sari Lemon dan Sari Jahe Gajah serta Uji Stabilitas Komponen Fungsional Selama Proses Pengolahan

Mansyur, Risda Amalia
Call Number : S 664.8047 MAN p c.1 ;
Availability : 1 copies available for loan
Pembuatan Dendeng Analog Tinggi Serat dengan Variasi Rasio Kangkung (Ipomea Reptans) Segar dan Tepung Komposit (Kedelai, Terigu dan Tapioka)

Pembuatan Dendeng Analog Tinggi Serat dengan Variasi Rasio Kangkung (Ipomea Reptans) Segar dan Tepung Komposit (Kedelai, Terigu dan Tapioka)

Yusviva, Galuh Salsabila
Call Number : S 664.84 YUS p c.1
Availability : 1 copies available for loan
Perubahan Cooking Properties Kernel Premiks Beras Hasil Teknologi Pelapisan Rekristalisasi Granula Pati dengan Asam Folat dan Kalsium.

Perubahan Cooking Properties Kernel Premiks Beras Hasil Teknologi Pelapisan Rekristalisasi Granula Pati dengan Asam Folat dan Kalsium.

Salsabila, Arina Elsariani
Call Number : S 664.750598 SAL p c.1
Availability : 1 copies available for loan
Pengembangan Mesin Peniris Minyak dengan Kecepatan Variabel

Pengembangan Mesin Peniris Minyak dengan Kecepatan Variabel

WIJAYANTO, Fandy
Call Number : S 641.5892 WIJ p c.1
Availability : 1 copies available for loan
Strategi Peningkatan Kualitas Produk Dan Pelayanan Pada Lyly Bakery Lamongan

Strategi Peningkatan Kualitas Produk Dan Pelayanan Pada Lyly Bakery Lamongan

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Industri Pertanian - MUSRIDA, Vivien
Call Number : S 667 MUS s
Availability : 1 copies available for loan
Teknologi Pengolahan Kopi Terkini

Teknologi Pengolahan Kopi Terkini

AFRILIANA, Asmak
Call Number : KD 664.024 AFR t
Availability : 1 copies available for loan
Diversifikasi Produk Pangan Olahan Berbasis Buah Lokal Sebagai Sarana Untuk Menginisiasi Ide Bisnis Warga dI Desa Mundurejo Jawa Timur

Diversifikasi Produk Pangan Olahan Berbasis Buah Lokal Sebagai Sarana Untuk Menginisiasi Ide Bisnis Warga dI Desa Mundurejo Jawa Timur

WIYONO, Andi Eko - PURBASARI, Dian - HANDAYANI, Septy
Call Number : KD 664.024 PUR d
Availability : 1 copies available for loan
Sifat Fisik, Kimia, dan Organoleptik Dodol Hasil Variasi Rasio Tomat dan Tepung Rumput Laut

Sifat Fisik, Kimia, dan Organoleptik Dodol Hasil Variasi Rasio Tomat dan Tepung Rumput Laut

GIYARTO - JAYUS - LUKITO, Maharani Sandiana
Call Number : KD 664.024 LUK s
Availability : 1 copies available for loan
Formulasi Minuman Serbuk Berbasis Pati Talas dan Tepung Ubi Jalar (Formulation of Powder Drink Made from Taro Starch and Sweet Potato Flour)

Formulasi Minuman Serbuk Berbasis Pati Talas dan Tepung Ubi Jalar (Formulation of Powder Drink Made from Taro Starch and Sweet Potato Flour)

NURHAYATI - CHOIRON, Miftahul - ROHMAH, Naili Mawadatur
Call Number : KD 664.024 NUR f
Availability : 2 copies available for loan
Refermentation of Coffee Beans and Utilization of Spent Coffee Ground: Advance Technology Processing to Produce Specialty Coffee and Organic Compost from Spent Coffee Grounds

Refermentation of Coffee Beans and Utilization of Spent Coffee Ground: Advance Technology Processing to Produce Specialty Coffee and Organic Compost from Spent Coffee Grounds

AFRILIANA, Asmak - HIDAYAT, Endar - HARADA, Hiroyuki
Call Number : KD 664.024 AFR r
Availability : 1 copies available for loan
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Next
  • Last Page

Tentang Kami

About Us

UPA Perpustakaan

Merupakan Unit Pendukung Akademis (UPA) yang bersama-sama dengan unit lain melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (PT) melalui menghimpun, memilih, mengolah, merawat serta melayankan sumber informasi kepada civitas akademika Universitas Jember khususnya dan masyarakat akademis pada umumnya.

VISI

UPA Perpustakaan Universitas Jember sebagai perpustakaan modern dengan layanan prima yang mampu menunjang visi Universitas Jember.

MISI

  • Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan ketersediaan bahan pustaka dan informasi ilmiah sesuai dengan kebutuhan pemustaka secara berkelanjutan
  • Meningkatkan kualitas dan sistem manajemen layanan perpustakaan secara professional dengan memanfaatkan teknologi informasi
  • Membina dan mengembangkan jaringan kerjasama dengan pusat-pusat informasi dan lembaga terkait dalam dan luar negeri

    • Total Koleksi

    Jumlah total buku berdasarkan judul
    274,789

    Total Item

    Jumlah total buku berdasarkan eksemplar
    431,341

    Total Member

    101,249

    Total Pustakawan

    8

    Total Terpinjam

    Jumlah total buku yang masih terpinjam
    1,560

    Peminjaman Tahun 2025

    Total peminjaman berdasarkan tahun saat ini
    5,161

    Peminjaman 5 Tahun

    Total peminjaman dalam 5 tahun terakhir
    69,762

    Peminjaman Bulan June 2025

    Total peminjaman berdasarkan bulan saat ini
    294

    Total Pengunjung

    799,800

    Pengunjung Tahun 2025

    15,444

    Pengunjung 5 Tahun Terakhir

    242,031

    Pengunjung Bulan June 2025

    1,354

    New collection + Update

    Dominasi Kolonial Terhadap Subaltern Dalam Novel Rasina Karya Iksaka Banu Dan Pemanfaatannya Sebagai Alternatif Materi Menulis Resensi Dari Novel Indonesia

    Dominasi Kolonial Terhadap Subaltern Dalam Novel Rasina Karya Iksaka Banu Dan Pemanfaatannya Sebagai Alternatif Materi Menulis Resensi Dari Novel Indonesia

    UNEJ-FKIP/Pend. Bahasa dan Sastra Indonesia - ASTUTI, Nita Dwi
    Hadiah
    Nilai-Nilai Karakter Berbasis Profil Pelajar Pancasila Dalam Komik Pak Guru Inyong: Pendidikan Khusus Pada Aplikasi Webtoon Dan Pemanfaatannya Sebagai Alternatif Bahan Ajar Menulis Teks Tanggapan di SMP/MTs

    Nilai-Nilai Karakter Berbasis Profil Pelajar Pancasila Dalam Komik Pak Guru Inyong: Pendidikan Khusus Pada Aplikasi Webtoon Dan Pemanfaatannya Sebagai Alternatif Bahan Ajar Menulis Teks Tanggapan di SMP/MTs

    UNEJ-FKIP/Pend. Bahasa dan Sastra Indonesia - SHOLEHAH, Irma Niatus
    Hadiah
    Struktur Dramatik Dan Konflik Pada Film Tenggelamnya Kapal Van Der Wijck Karya Sunil Soraya

    Struktur Dramatik Dan Konflik Pada Film Tenggelamnya Kapal Van Der Wijck Karya Sunil Soraya

    UNEJ-Fak. Ilmu Budaya /Televisi dan Film - SARI, Ani Yulia Intan
    Hadiah
    Migrasi Subjek Dalam Novel Tanah Para Bandit Karya Tere Liye Dan Pemanfaatannya Sebagai Materi Analisis Nilai Politik Dalam Novel: Perspektif Disensus Ranciere

    Migrasi Subjek Dalam Novel Tanah Para Bandit Karya Tere Liye Dan Pemanfaatannya Sebagai Materi Analisis Nilai Politik Dalam Novel: Perspektif Disensus Ranciere

    UNEJ-FKIP/Pend. Bahasa dan Sastra Indonesia - KHANIFAH, Rofi Atin
    Hadiah
    Pengembangan Media Flashcard Dalam Upaya Meningkatkan Keterampilan Menulis Pada Siswa Kelas VII SMP

    Pengembangan Media Flashcard Dalam Upaya Meningkatkan Keterampilan Menulis Pada Siswa Kelas VII SMP

    UNEJ-FKIP/Pend. Bahasa dan Sastra Indonesia - MAULIDIAH, Rofi’atul
    Hadiah
    Karakteristik Padatan Dan Kelarutan Kokristal Ketoprofen-Asam Tartrat-Natrium Klorida (NaCI)

    Karakteristik Padatan Dan Kelarutan Kokristal Ketoprofen-Asam Tartrat-Natrium Klorida (NaCI)

    UNEJ-Fak. Farmasi - FAHMI, Muhammad Taqiyyuddin
    Hadiah

    Aplikasi Android

    SFS UNEJ

    Aplikasi Android

    SFS UNEJ

    Integrasi Library di Sister For Students UNEJ

    Install Panduan
    UBUD LIBRARY

    Aplikasi Android

    UBUD LIBRARY

    e-Books

    Install Panduan
    UNEJ DIGILIB

    Aplikasi Android

    UNEJ DIGILIB

    e-Books

    Install Panduan Registrasi

    Fasilitas dan Layanan UPA Perpustakaan Universitas Jember

    sahabat perpus

    Sahabat Perpustakaan

    Akses Sekarang

    Panduan E-Books Unej Digilib

    Register

    Panduan Install dan Penggunaan e-Books UBuD Library

    Our Services

    Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan

    Layanan Penyerahan Skripsi

    Layanan penyerahan Skripsi, Laporan, Thesis, dan Disertasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

    Layanan Pengembangan dan Kerjasama

    Layanan Pengembangan dan Kerjasama, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

    Layanan Sirkulasi

    Layanan peminjaman dan pengembalian koleksi sirkulasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

    Layanan Referensi

    Layanan koleksi Referensi, koleksi Berkala, dan koleksi Skripsi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

    Layanan SKKD

    Layanan Karya Deposit Dosen, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

    Layanan Registrasi

    Layanan Registrasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

    Tautan Pintas :

    Universitas Jember Triumvirat Unej Repository Unej OER Unej Perpustakaan Kemdikbud Perpusnas Rama Repository Indonesia One Search

    Jam Layanan :

    Senin - Kamis:

    08.00 - 16.00 WIB

    Istirahat : 12.00 - 13.00 WIB

    Jum'at:

    08.00 - 16.30 WIB

    Sholat Jum'at & Istirahat :

    11.00 - 13.00 WIB

    Sabtu dan Minggu:

    Tutup

    Alamat & Kontak Info :

    Alamat :

    Jalan Kalimantan No. 37 - Kampus Bumi Tegalboto Kotak POS 159 Jember, Jawa Timur, 68121, Indonesia

    Email :

    library@unej.ac.id

    Telepon :

    (+62) 331 333860
    Follow me :  
    UPA Perpustakaan Universitas Jember | NPP. 3509212D1000001, All right reserved.

    SLiMS 8.3.1 (Akasia)