UPA Perpustakaan Universitas Jember

Dalam rangka momen perayaan Hari Pangan Sedunia yang jatuh pada tanggal 14 Oktober 2024, yuk kita mengulas Buku dengan subjek ketahanan pangan. Buku yang akan kita ulas kali ini berjudul “Social Enterprise & Foof Security: Membedah Peran Social Enterprise dalam Membangun Ketahanan Pangan. Buku karya Teguh S. Pambudi dan Kusnan M. Djawahir ini mengeksplorasi konsep social enterprise (wirausaha social) dan peran strategisnya dalam mebangun ketahanan pangan. Buku ini berfokus pada bagaimana usaha social dapat menjadi solusi efektif untuk tantangan pangan, khususnya di negara berkembang.

Bagi sebagian orang mungkin belum paham apa itu Social Enterprise. Social Enterprise adalah sebuah organisasi atau bisnis yang menjalankan kegiatan komerial dengan tujuan utama untuk menyelesaikan masalah social atau lingkungan, bukan semata-mata mencari keuntungan. Meskipun mereka menghasilkan profit dari aktivitas bisnis, laba yang diperoleh sebagian besar digunakan untuk mendukung tujuan social yang menjadi fokue mereka.

Beberapa poin kunci dalam buku ini meliputi yang pertama konsep ketahanan pangan. Buku ini mengulas pentingnya ketahanan pangan di tengah tantangan global seperti perubahan iklim, urbanisasi dan ketimpangan distribusi pangan. Ketahanan pangan tidak hanya mencakup ketersediaan bahan pangan, tetapi juga kemampuan masyarakat untuk mengakses pangan yang cukup, sehat dan bergizi.

Poin kunci kedua yaitu peran social enterprise dalam ketahanan pangan. Social enterprise dapat menjembatani berbagai kesenjangan di sector pangan, seperti masalah distribusi, produksi dan akses, Misalnya melalui pemberdayaan petani kecil, peningkatan teknologi pertanian dan distribusi pangan yang lebih adil. Peran lainnya yaitu menghubungkan aspek ekonomi, social dan lingkungan untuk menciptakan system pangan yang berkelanjutan dan inklusif.

Poin kunci ketiga yaitu contoh praktik social enterprise di bidang pangan. Penulis menyajikan contoh-contoh konkrit dari berbagai social enterprise di Indonesia yang berkontribusi pada sector pertanian dan pangan. Mereka menggabungkan inovasi bisnis dengan misi social untuk meningkatkan produksi pangan local dan mendukung para petani. Inovasi-inovasi yang diterapkan dalam produksi, distribusi dan konsumsi pangan dibahas secara mendalam dengan tujuan akhir mencapai ketahanan pangan yang merata dan berkelanjutan.

Poin kunci keempat yaitu membahas berbagai tantangan yang dihadapi oleh social enterprise, termasuk masalah pendanaan, regulasi dan kurangnya pemahaman publik tentang model bisnis ini. Namun, peluang yang ditawarkan terutama dalam era digitalisasi dan teknologi, memberikan jalan bagi pertumbuhan social enterprise yang lebih inklusif dan berdampak besar.

Secara keseluruhan, buku ini menggarisbawahi pentingnya kolaborasi antara pemerintah, sector swasta dan masyarakat sipil untuk menciptakan system pangan yang lebih berkelanjutan dan berkeadilan. Social enterprise memiliki potensi besar untuk membantu mencapai hal tersebut. Buku ini sangan relevan bagi para pembuat kebijakan, pelaku usaha social, akademisi serta siapapun yang tertarik dalam isu ketahanan pangan dan pembangunan social. Buku ini meberikan wawasan mendalam tentang bagaimana model bisnis tersebut dapat dioptimalkan dalam konteks ketahanan pangan.

UPA Perpustakaan

Merupakan Unit Pendukung Akademis (UPA) yang bersama-sama dengan unit lain melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (PT) melalui menghimpun, memilih, mengolah, merawat serta melayankan sumber informasi kepada civitas akademika Universitas Jember khususnya dan masyarakat akademis pada umumnya.

VISI

UPA Perpustakaan Universitas Jember sebagai perpustakaan modern dengan layanan prima yang mampu menunjang visi Universitas Jember.

MISI

Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan ketersediaan bahan pustaka dan informasi ilmiah sesuai dengan kebutuhan pemustaka secara berkelanjutan

Meningkatkan kualitas dan sistem manajemen layanan perpustakaan secara professional dengan memanfaatkan teknologi informasi

Membina dan mengembangkan jaringan kerjasama dengan pusat-pusat informasi dan lembaga terkait dalam dan luar negeri

UPA Perpustakaan Universitas Jember

NPP. 3509212D1000001

About Us

UPA Perpustakaan

LAYANAN DISTRIBUSI TUGAS AKHIR

Total Antrian Distribusi Tugas Akhir Hari Ini: 55

MENUNGGU: 0

PROSES: 0

SELESAI: 55

Statistik Distribusi Tugas Akhir (7 Hari)

Total Koleksi

Total Item

Total Member

Total Pustakawan

Total Terpinjam

Peminjaman Tahun 2025

Peminjaman 5 Tahun

Peminjaman Bulan July 2025

Total Pengunjung

Pengunjung Tahun 2025

Pengunjung 5 Tahun Terakhir

Pengunjung Bulan July 2025

New collection + Update

Pengaruh Vitamin C Dan Paparan Sinar Uv Terhadap Efektivitas in Vitro Krim Tabir Surya Benzophenone-3 Dan Octyl Methoxycinnamate

Destinasi Wisata Sendang Made Kecamatan Kudu Kabupaten Jombang Tahun 2018 - 2024

Variasi Leksikal Bahasa Indonesia yang Mengandung Unsur Humor pada Akun @Jek_ di Media Sosial X (Kajian Semantik)

Penentuan Kadar Ibuprofen Dalam Sediaan Tablet Menggunakan Metode Fourier Transform Infrared Spectroscopy (Ftir) Kemometrik

Penentuan Lendutan Pelat Beton Bertulang Bambu Baja Dengan Metode Energi dan Pengujian di Laboratorium

Peran Tata Rias dan Kostum dalam Mendukung Karakter Atun PenyandangRetardasi Mental pada Film Sengkela

Aplikasi Android

Our Services

Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan

Tautan Pintas :

Jam Layanan :

Senin - Kamis:

Jum'at:

Sabtu dan Minggu:

Alamat & Kontak Info :

Jalan Kalimantan No. 37 - Kampus Bumi Tegalboto Kotak POS 159 Jember, Jawa Timur, 68121, Indonesia

library@unej.ac.id

(+62) 331 333860