APA Style
Pengaruh nisin sebagai biopreservatif pada dadih asal susu sapi yang dipasteurisasi. (1998).
Bandung:
PAU Bioteknologi ITB.
Chicago Style
Pengaruh nisin sebagai biopreservatif pada dadih asal susu sapi yang dipasteurisasi.
.
Bandung:
PAU Bioteknologi ITB,
1998.
Text.
MLA Style
Pengaruh nisin sebagai biopreservatif pada dadih asal susu sapi yang dipasteurisasi.
.
Bandung:
PAU Bioteknologi ITB,
1998.
Text.
Turabian Style
Pengaruh nisin sebagai biopreservatif pada dadih asal susu sapi yang dipasteurisasi.
Bandung:
PAU Bioteknologi ITB,
1998.
Print.