APA Style
MUCHTADI, Deddy. (2013).
Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein (Ed. 1, cet. 2).
Bandung:
Alfabeta.
Chicago Style
MUCHTADI, Deddy.
Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein.
Ed. 1, cet. 2
Bandung:
Alfabeta,
2013.
Text.
MLA Style
MUCHTADI, Deddy.
Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein.
Ed. 1, cet. 2
Bandung:
Alfabeta,
2013.
Text.
Turabian Style
MUCHTADI, Deddy.
Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein.
Ed. 1, cet. 2
Bandung:
Alfabeta,
2013.
Print.