APA Style

GAMAN, P. M.. (1994). Ilmu Pangan:Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dan Mikrobiologi . Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Chicago Style

GAMAN, P. M.. Ilmu Pangan:Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dan Mikrobiologi. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 1994. Text.

MLA Style

GAMAN, P. M.. Ilmu Pangan:Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dan Mikrobiologi. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 1994. Text.

Turabian Style

GAMAN, P. M.. Ilmu Pangan:Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dan Mikrobiologi. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 1994. Print.