APA Style
AZARA, Rima. (2017).
Rekapangan : Jurnal Teknologi Pangan, Vol. 11, No. 1, Juni 2017, No Klas SER 664.005 REK r:Pembuatan dan analisis siat fisikokimia gelatin dari limbah kulit ikan kerapu (Ephinephelus sp.) .
Surabaya:
Fak. Teknik-UPN \"Veteran\" PSTP.
Chicago Style
AZARA, Rima.
Rekapangan : Jurnal Teknologi Pangan, Vol. 11, No. 1, Juni 2017, No Klas SER 664.005 REK r:Pembuatan dan analisis siat fisikokimia gelatin dari limbah kulit ikan kerapu (Ephinephelus sp.).
Surabaya:
Fak. Teknik-UPN \"Veteran\" PSTP,
2017.
Text.
MLA Style
AZARA, Rima.
Rekapangan : Jurnal Teknologi Pangan, Vol. 11, No. 1, Juni 2017, No Klas SER 664.005 REK r:Pembuatan dan analisis siat fisikokimia gelatin dari limbah kulit ikan kerapu (Ephinephelus sp.).
Surabaya:
Fak. Teknik-UPN \"Veteran\" PSTP,
2017.
Text.
Turabian Style
AZARA, Rima.
Rekapangan : Jurnal Teknologi Pangan, Vol. 11, No. 1, Juni 2017, No Klas SER 664.005 REK r:Pembuatan dan analisis siat fisikokimia gelatin dari limbah kulit ikan kerapu (Ephinephelus sp.).
Surabaya:
Fak. Teknik-UPN \"Veteran\" PSTP,
2017.
Print.