APA Style

MAHARANI, Bella Cita. (2016). Ekstraksi Pigmen Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas (L)) Dengan Variasi Waktu Blanching Dan Konsentrasi Asam Sitrat Pada Pelarut Etanol . Jember: Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ.

Chicago Style

MAHARANI, Bella Cita. Ekstraksi Pigmen Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas (L)) Dengan Variasi Waktu Blanching Dan Konsentrasi Asam Sitrat Pada Pelarut Etanol. Jember: Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ, 2016. Text.

MLA Style

MAHARANI, Bella Cita. Ekstraksi Pigmen Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas (L)) Dengan Variasi Waktu Blanching Dan Konsentrasi Asam Sitrat Pada Pelarut Etanol. Jember: Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ, 2016. Text.

Turabian Style

MAHARANI, Bella Cita. Ekstraksi Pigmen Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas (L)) Dengan Variasi Waktu Blanching Dan Konsentrasi Asam Sitrat Pada Pelarut Etanol. Jember: Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ, 2016. Print.