APA Style
PIRENA, Maria. (2015).
Hidrolisis Daging Ikan Patin (Pangasisus hypophtalmus) Dengan Protease Biduri (Colotropis gigantea) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Flavor Enhancer .
Jember:
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ.
Chicago Style
PIRENA, Maria.
Hidrolisis Daging Ikan Patin (Pangasisus hypophtalmus) Dengan Protease Biduri (Colotropis gigantea) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Flavor Enhancer.
Jember:
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ,
2015.
Text.
MLA Style
PIRENA, Maria.
Hidrolisis Daging Ikan Patin (Pangasisus hypophtalmus) Dengan Protease Biduri (Colotropis gigantea) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Flavor Enhancer.
Jember:
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ,
2015.
Text.
Turabian Style
PIRENA, Maria.
Hidrolisis Daging Ikan Patin (Pangasisus hypophtalmus) Dengan Protease Biduri (Colotropis gigantea) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Flavor Enhancer.
Jember:
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ,
2015.
Print.