APA Style

LINDRIATI, Triana, NAFI, Ahmad. (2014). Interaksi makromolekul gel campuran pati tapioka dengan protein kedelai atau protein susu pada sistem dengan variasi Ph dan pengadukan . Jember: Lemlit UNEJ.

Chicago Style

LINDRIATI, Triana, NAFI, Ahmad. Interaksi makromolekul gel campuran pati tapioka dengan protein kedelai atau protein susu pada sistem dengan variasi Ph dan pengadukan. Jember: Lemlit UNEJ, 2014. .

MLA Style

LINDRIATI, Triana, NAFI, Ahmad. Interaksi makromolekul gel campuran pati tapioka dengan protein kedelai atau protein susu pada sistem dengan variasi Ph dan pengadukan. Jember: Lemlit UNEJ, 2014. .

Turabian Style

LINDRIATI, Triana, NAFI, Ahmad. Interaksi makromolekul gel campuran pati tapioka dengan protein kedelai atau protein susu pada sistem dengan variasi Ph dan pengadukan. Jember: Lemlit UNEJ, 2014. .