APA Style
SIBUEA, Posman. (2001).
Penggunaan gum xanthan pada substitusi parsial terigu dengan tepung jagung dalam pembuatan roti (ed. ke-6).
Bogor:
FTP Institut Pertanian Bogor.
Chicago Style
SIBUEA, Posman.
Penggunaan gum xanthan pada substitusi parsial terigu dengan tepung jagung dalam pembuatan roti.
ed. ke-6
Bogor:
FTP Institut Pertanian Bogor,
2001.
Text.
MLA Style
SIBUEA, Posman.
Penggunaan gum xanthan pada substitusi parsial terigu dengan tepung jagung dalam pembuatan roti.
ed. ke-6
Bogor:
FTP Institut Pertanian Bogor,
2001.
Text.
Turabian Style
SIBUEA, Posman.
Penggunaan gum xanthan pada substitusi parsial terigu dengan tepung jagung dalam pembuatan roti.
ed. ke-6
Bogor:
FTP Institut Pertanian Bogor,
2001.
Print.