APA Style

WIRAKARTAKUSUMAH, M.A., ANDARWULAN, Nuri, HERMANIANTO, Djoko. (1989). Prinsip Teknik Pangan (Ed. 1, cet. 1). Bogor: Institut Pertanian.

Chicago Style

WIRAKARTAKUSUMAH, M.A., ANDARWULAN, Nuri, HERMANIANTO, Djoko. Prinsip Teknik Pangan. Ed. 1, cet. 1 Bogor: Institut Pertanian, 1989. Text.

MLA Style

WIRAKARTAKUSUMAH, M.A., ANDARWULAN, Nuri, HERMANIANTO, Djoko. Prinsip Teknik Pangan. Ed. 1, cet. 1 Bogor: Institut Pertanian, 1989. Text.

Turabian Style

WIRAKARTAKUSUMAH, M.A., ANDARWULAN, Nuri, HERMANIANTO, Djoko. Prinsip Teknik Pangan. Ed. 1, cet. 1 Bogor: Institut Pertanian, 1989. Print.