RECORD DETAIL

Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Pendugaan Umur Simpan dan Karakteristik Fisik Es Krim Instan Dengan Penambahan Ekstrak Kering Kunyit-Jahe Hasil dari Berbagai Metode Pengeringan

No image available for this title
hadiah

Availability
3717202301664S 641.862 AIS p c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (tugas akhir)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 641.862 AIS p

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak.Teknik Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xiv, 67 lbr.: ill., lamp., tab.; 29 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

641.862

Detail Information

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

ES KRIM

Specific Detail Info

36-41

Statement of Responsibility

No other version available