Jurnal Riset Teknologi Industri, Vol. 10, No. 1, Juni 2016, No Klas SER 600.05 JUR j:Evaluasi Sifat Fisik, Kimia Serta Penerimaan Organoleptik Minuman Serbuk Instan Berbasis Tepung Pisang Matang Sebagai Alternatif Makanan sarapan
SARIFUDIN, Achmat - Personal Name

190Z | ART 600.05 JUR j c.1 | Perpustakaan Pusat UNEJ (Artikel) | Available |
Series Title
-
Call Number
ART 600.05 JUR j
Publisher
Balai Riset dan Standarisasi Industri : Samarinda, 2016
Collation
Hlm. 13 - 23
Language
ISBN/ISSN
19786891
Classification
-
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Achmat Sarifudin, Riyanti Ekafitri, Diki Nanang Surahman, Novita Indrianti