RECORD DETAIL

Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Karakterisasi fisik gel edible film yang dibuat dengan variasi kasein-tapioka dan pH pelarut

No image available for this title

Availability
32306201415148S 686.232 5 WIJ k c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 686.232 5 WIJ k

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xviii, 58 lbr.:ill.,lamp.,tab.;28 cm.

Language

ISBN/ISSN

-

Classification

-

Detail Information

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

PROSES GALANTIN

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

No other version available