UPA Perpustakaan Universitas Jember

Insersi Teknologi hurdle pada pengolahan ikan pindang skala industri rumah tangga dengan penambahan ekstrak kunyit dan pemanasan minimal

No image available for this title

Availability
30503201206734S 639.2 IRM i c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 639.2 IRM i

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xvii, 78 lbr.:ill.,lamp.,tab.;28 cm.

Language

ISBN/ISSN

-

Classification

-

Detail Information

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

FISHERY PROCESSING

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

No other version available


RECORD DETAIL

Back To Previous