APA Style
GUNAWAN, Hery. (2011).
Pengolahan kopi robusta secara semi basah menggunakan inokulum ragi kopi luwak bermedia tepung beras:studi penambahan ragi roti pada fermentasi biji kopi .
Jember:
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ.
Chicago Style
GUNAWAN, Hery.
Pengolahan kopi robusta secara semi basah menggunakan inokulum ragi kopi luwak bermedia tepung beras:studi penambahan ragi roti pada fermentasi biji kopi.
Jember:
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ,
2011.
Text.
MLA Style
GUNAWAN, Hery.
Pengolahan kopi robusta secara semi basah menggunakan inokulum ragi kopi luwak bermedia tepung beras:studi penambahan ragi roti pada fermentasi biji kopi.
Jember:
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ,
2011.
Text.
Turabian Style
GUNAWAN, Hery.
Pengolahan kopi robusta secara semi basah menggunakan inokulum ragi kopi luwak bermedia tepung beras:studi penambahan ragi roti pada fermentasi biji kopi.
Jember:
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ,
2011.
Print.