APA Style
TITRIAI, Ika. (2009).
Variasi jumlah penambahan isolat protein koro kamak (Lablab pupureus (L.)Sweed) dan maltodekstrin pada pembuatan susu buuk jagungkajian : sifat fisik dan kimia .
Jember:
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ.
Chicago Style
TITRIAI, Ika.
Variasi jumlah penambahan isolat protein koro kamak (Lablab pupureus (L.)Sweed) dan maltodekstrin pada pembuatan susu buuk jagungkajian : sifat fisik dan kimia.
Jember:
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ,
2009.
Text.
MLA Style
TITRIAI, Ika.
Variasi jumlah penambahan isolat protein koro kamak (Lablab pupureus (L.)Sweed) dan maltodekstrin pada pembuatan susu buuk jagungkajian : sifat fisik dan kimia.
Jember:
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ,
2009.
Text.
Turabian Style
TITRIAI, Ika.
Variasi jumlah penambahan isolat protein koro kamak (Lablab pupureus (L.)Sweed) dan maltodekstrin pada pembuatan susu buuk jagungkajian : sifat fisik dan kimia.
Jember:
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ,
2009.
Print.