Variasi komposisi campuran tepung gandum dan tepung ubi jalar(Ipomea batataqs L) pada pembuatan roti tawar
ROSYIDAH, Atik - Personal Name

328825-1001 | S 664.752 3 ros V C.1 | Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi) | Available |
Series Title
-
Call Number
S 664.752 3 ROS v
Publisher
Teknik Pertanian Fak.Teknologi Pertanian UNEJ,200 : Jember,
Collation
xviii,60 lbr.:il., lamp., tab.;28 cm
Language
ISBN/ISSN
-
Classification
-
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Atik Rosyidah