Sifat-sifat pati batang kelapa sawit dalam bentuk derivat asetat dan derivat berikatan silang fosfat pada berbagai pH
GINTING,Sentosa - Personal Name
| 94990183 | SER 378.05 BER b c.1 | Perpustakaan Pusat UNEJ (Berkala) | Available |
Series Title
-
Call Number
SER 378.05 BER b
Publisher
Program Pasca Sarjana - UG : Yogyakarta, 1996
Collation
Hlm.97-112
Language
ISBN/ISSN
02157268
Classification
-
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Sentosa Ginting, Haryadi, dan Kapti Rahayu



