Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 18 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak.Teknologi Pertanian/Program Studi Teknologi Hasil Pertanian"
Query took 15.45803 second(s) to complete
Profil Komponen Volatil Dan Sensori Kopi Robusta (Coffea Canephora) Bogor Dengan Variasi Tingkat Penyangraian

Profil Komponen Volatil Dan Sensori Kopi Robusta (Coffea Canephora) Bogor Dengan Variasi Tingkat Penyangraian

Call Number : S 630.2 FAU p c.1
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Sifat Fisik Dan Mekanik Edible Film Dari Campuran Pektin, Pati Singkong, Dan Gelatin

Karakteristik Sifat Fisik Dan Mekanik Edible Film Dari Campuran Pektin, Pati Singkong, Dan Gelatin

Call Number : S 631.3 PRA k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Karakterisasi Smart Flavor Ikan Lele (Clarias Sp.) Dengan Reaksi Hidrolisis Enzimatis Menggunakan Protease Biduri

Karakterisasi Smart Flavor Ikan Lele (Clarias Sp.) Dengan Reaksi Hidrolisis Enzimatis Menggunakan Protease Biduri

Call Number : S 338.1 KAR k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisikokimia Mocaf Hasil Heat Moisture Treatment (Hmt) Pasca Proses Mechanical Dewatering

Karakteristik Fisikokimia Mocaf Hasil Heat Moisture Treatment (Hmt) Pasca Proses Mechanical Dewatering

Call Number : S 338.1 TRI k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Kadar Kafein, pH, Dan Kecerahan Biji Kopi Robusta Asalan Terdekafeinasi Dengan Metode Maserasi Kinetik Terkontrol, Serta Sifat Sensoris Seduhannya

Kadar Kafein, pH, Dan Kecerahan Biji Kopi Robusta Asalan Terdekafeinasi Dengan Metode Maserasi Kinetik Terkontrol, Serta Sifat Sensoris Seduhannya

Call Number : S 633.7 PRA k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Modifikasi Tepung Beras Varientas IR 64 Secara Fisik Menggunakan Heat Moisture Treatment (HMT) Dengan Perlakuan Suhu Dan Waktu

Modifikasi Tepung Beras Varientas IR 64 Secara Fisik Menggunakan Heat Moisture Treatment (HMT) Dengan Perlakuan Suhu Dan Waktu

Call Number : S 633.1 AZI m c.1
Availability : none copy available
Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Ekor Tebalan (Lingula Unguis) Crispy Dengan Perbedaan Konsentrasi Air Jeruk Nipis Dan Metode Pengeringan

Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Ekor Tebalan (Lingula Unguis) Crispy Dengan Perbedaan Konsentrasi Air Jeruk Nipis Dan Metode Pengeringan

Call Number : S 630.2 NIN k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Perubahan Karakteristik Fisikokimia Buah Belimbing Dengan Aplikasi Edible Coating Variasi itosan Dan Pektin Selama Masa Penyimpanan

Perubahan Karakteristik Fisikokimia Buah Belimbing Dengan Aplikasi Edible Coating Variasi itosan Dan Pektin Selama Masa Penyimpanan

Call Number : S 630.2 MAU o c.1
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Pati Dan Gaya Cerna Beras Analog Berbahan Tapioka-Glukomanan Dengan Penambahan Ekstrak Bunga Telang

Karakteristik Pati Dan Gaya Cerna Beras Analog Berbahan Tapioka-Glukomanan Dengan Penambahan Ekstrak Bunga Telang

Call Number : S 664.7 MAU k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Kopi Jahe Tubruk Dengan Variasi Pra Proses Pengolahan Dan Metode Pengeringan Jahe

Karakteristik Kopi Jahe Tubruk Dengan Variasi Pra Proses Pengolahan Dan Metode Pengeringan Jahe

Call Number : S 663.9 KUR k c.1
Availability : 1 copies available for loan