Collections

Advanced Search
 First Page   Previous   51   52   Next   Last Page 

Aplikasi Tepung Biji Nangka (Jackfruit Seed) Pada Berbagi Produk Olahan Pangan

Record DetailCite

Telaah Teknologi Pretreatmen Untuk Detoksifikasi Produk Samping Buah-buah Tropis Sebagai Food Ingredient

Record DetailCite

Sifat fisik dan mekanik edible film terformulasi dari tepung porang (Amorphophallus ancophyllus) isolat protein kedelai dan pati jagung

Record DetailCite

Karakteristik mutu mikrobiologis dan fisik produk olahan jamur merang (Volvariella volvaceae) dalam saos tomat selama penyimpanan

Record DetailCite

Karakterisasi beras instan dari jagung, ubi jalar dan pati sagu

Record DetailCite

Karakterisasi fruit leather sukun (Artocapus communis)-Sirsak (Annona muricata Linan)

Record DetailCite

Analisis kelayakan agroindustri nugget jamur tiram (Pleurotus ostreatus)

Record DetailCite

Variasi bagian telur dan persentasenya dengan daging ikan pada proses pengolahan amplang ikan lele dumbo (Clarias gariepinus)

Record DetailCite

Optimasi proses COMPRESSION MOLDING dalam pembuatan EDIBLE FILM dengan menggunakan sistem respon permukaan

Record DetailCite

Variasi Konsentrasi Natrium Sitrat dan Lama Perendaman pada Pembuatan Beras Ketan Instan

Record DetailCite
 First Page   Previous   51   52   Next   Last Page 

Search Result

Found 518 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian"
You currently on page 51 of 52 page(s)
Query took 1.72824 second(s) to complete

OPAC

Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly


We have 41 news for you!