Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 711 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian"
You currently on page 8 of 72 page(s)
Query took 1.23904 second(s) to complete
Uji Preferensi Produk Kue Kacang Mak Enak Kabupaten Jember Berdasarkan Jenis Kelamin Dan Usia Responden

Uji Preferensi Produk Kue Kacang Mak Enak Kabupaten Jember Berdasarkan Jenis Kelamin Dan Usia Responden

Call Number : S 381.4 ROZ u
Availability : 1 copies available for loan
Produksi Turkish Delight Dari Buah Naga Merah Dan Nangka Serta Penetapan HPP (Harga Pokok Produksi)

Produksi Turkish Delight Dari Buah Naga Merah Dan Nangka Serta Penetapan HPP (Harga Pokok Produksi)

Call Number : S 381.4 RIC p
Availability : 1 copies available for loan
Evaluasi Mutu Fisik Dan Karbohidrat Serta Kesukaan Sensori Suwar-Suwir Daun Singkong

Evaluasi Mutu Fisik Dan Karbohidrat Serta Kesukaan Sensori Suwar-Suwir Daun Singkong

Call Number : S 338.1 KAM e
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Mikrostruktur, Kimia Dan Total Mikroba Tepung Telur Ayam Arab (Gallus turcicus) Pasca Perakuan Iradiasi Gamma

Karakteristik Mikrostruktur, Kimia Dan Total Mikroba Tepung Telur Ayam Arab (Gallus turcicus) Pasca Perakuan Iradiasi Gamma

Call Number : S 630.2 ROS k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Sifat Fisik Dan Mekanik Edible Film Dari Ekstrak Kaya Pektin Kulit Buah Semangka Dengan Variasi Waktu Ekstraksi Microwave Dan Penambahan Isolat Protein Kedelai

Karakteristik Sifat Fisik Dan Mekanik Edible Film Dari Ekstrak Kaya Pektin Kulit Buah Semangka Dengan Variasi Waktu Ekstraksi Microwave Dan Penambahan Isolat Protein Kedelai

Call Number : S 630.2 MEL k
Availability : 1 copies available for loan
Perbandingan Ekstrak Temulawak Dan Karagenan Pada Proses Produksi Permen Jelly Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb)

Perbandingan Ekstrak Temulawak Dan Karagenan Pada Proses Produksi Permen Jelly Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb)

Call Number : S 381.1 ANJ p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Kimia, Sensori, Dan Kelayakan Finansial Abon Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Dengan Penambahan Tempe Dan Lengkuas

Karakteristik Kimia, Sensori, Dan Kelayakan Finansial Abon Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Dengan Penambahan Tempe Dan Lengkuas

Call Number : S 630.2 SAB k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik Kimia Dan Organoleptik Dodol Dengan Variasi Penambahan Bubur Buah Naga Merah Dan Tepung Biji  Nangka

Karakteristik Fisik Kimia Dan Organoleptik Dodol Dengan Variasi Penambahan Bubur Buah Naga Merah Dan Tepung Biji Nangka

Call Number : S 630.2 FIR k
Availability : 1 copies available for loan
Aktivitas Antioksidan Dan Kandungan Fenolik Daun Singkong (Manihot Esculenta Crantz) Dengan Perbedaan Metode Pemasakan Dan Pengeringan

Aktivitas Antioksidan Dan Kandungan Fenolik Daun Singkong (Manihot Esculenta Crantz) Dengan Perbedaan Metode Pemasakan Dan Pengeringan

Call Number : S 631.3 KOS a
Availability : 1 copies available for loan
Penggunaan Kecepatan Ulir Dan Lama Fermentasi Pada Produksi Kopi Luwak Robusta Artifisial Dalam Fermentor

Penggunaan Kecepatan Ulir Dan Lama Fermentasi Pada Produksi Kopi Luwak Robusta Artifisial Dalam Fermentor

Call Number : S 338.1 NI'M p
Availability : 1 copies available for loan