Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 701 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian"

You currently on page 67 of 71 page(s)

Query took 1.34905 second(s) to complete

Pengaruh komposisi campuran tapioka dan tepung gandum serta lama perebusan terhadap sifat sifat kerupuk tahu

Pengaruh komposisi campuran tapioka dan tepung gandum serta lama perebusan terhadap sifat sifat kerupuk tahu

DJULAIKAH, Siti - UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 664 DJU p

Availability : 1 copies available for loan

Komposisi campuran susu skim dan gluten serta jumlah penambahannya dalam pembuatan sosis tempe

Komposisi campuran susu skim dan gluten serta jumlah penambahannya dalam pembuatan sosis tempe

PAMBUDI, Murti - UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 664.786 PAM k

Availability : 1 copies available for loan

Produksi enzim B-Galaktosidase dari saccharomyces cerevisiace dengan substrat wheat bran dan wheat pollard

Produksi enzim B-Galaktosidase dari saccharomyces cerevisiace dengan substrat wheat bran dan wheat pollard

Aji, Sasmito Puguh - UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 664.7 AJI p

Availability : 1 copies available for loan

Kajian karakteristik fisik, kimia fisikokimia, dan mutu organoleptis roti tawar substitusi tepung umbi kimpul (Xanthosoma sagitifolium L. Schott)

Kajian karakteristik fisik, kimia fisikokimia, dan mutu organoleptis roti tawar substitusi tepung umbi kimpul (Xanthosoma sagitifolium L. Schott)

UTAMININGSIH, Retno - UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 664 UTA k

Availability : 1 copies available for loan

Variasi Penambahan tepung terigu dan tepung maizena sebagai bahan pengikat terhadap mutu fisik dan organolektik nuggets bekicot (Achatina fulica)

Variasi Penambahan tepung terigu dan tepung maizena sebagai bahan pengikat terhadap mutu fisik dan organolektik nuggets bekicot (Achatina fulica)

DARMA, Rudolf Widiya - UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 664 DAR v

Availability : 1 copies available for loan

Kajian karakteristik fisikokimia dan organoleptik kerupuk dengan penggunaan bubuk kunyit (Curcuma domestica val) sebagai pewarna

Kajian karakteristik fisikokimia dan organoleptik kerupuk dengan penggunaan bubuk kunyit (Curcuma domestica val) sebagai pewarna

NUGROHO, Agung - UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 664.07 NUG k

Availability : 1 copies available for loan

Pengaruh suhu dan lama pengeringan terhadap kualitas tepung kacang hijau instan

Pengaruh suhu dan lama pengeringan terhadap kualitas tepung kacang hijau instan

ARIFIN, Syamsul - UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 664.7 ARI p

Availability : 1 copies available for loan

Kajian karakteristik kimia, Fisiko kimia dan mutu sensoris mie basah dengan zat warna alami kunyit

Kajian karakteristik kimia, Fisiko kimia dan mutu sensoris mie basah dengan zat warna alami kunyit

FUDDAH, Neni Nur - UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 664 FUA k

Availability : 1 copies available for loan

Pembuatan tepung jamur tiram (pleurotus ostreatus) sebagai usaha diversifikasi produk olahan jamur

Pembuatan tepung jamur tiram (pleurotus ostreatus) sebagai usaha diversifikasi produk olahan jamur

ZUNAIDI, Farid - UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 664 ZUN p

Availability : 1 copies available for loan

Variasi komposisi campuran kedelai dan kacang hijau pada pembuatan stik tahu

Variasi komposisi campuran kedelai dan kacang hijau pada pembuatan stik tahu

LESTYORINI, Ernie - UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 664 LES v

Availability : 1 copies available for loan

Judul

Tahun

Pengarang

Subjek

Pilih Tipe Koleksi

Pilih Lokasi

UPA Perpustakaan Universitas Jember

NPP. 3509212D1000001

Repository Unej OER Journal Unej News & Literacy Agenda Antrian Distribusi Tugas Akhir Sahabat Perpustakaan Fasilitas & Layanan

Tentang Kami

About Us

UPA Perpustakaan

Merupakan Unit Pendukung Akademis (UPA) yang bersama-sama dengan unit lain melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (PT) melalui menghimpun, memilih, mengolah, merawat serta melayankan sumber informasi kepada civitas akademika Universitas Jember khususnya dan masyarakat akademis pada umumnya.

VISI

UPA Perpustakaan Universitas Jember sebagai perpustakaan modern dengan layanan prima yang mampu menunjang visi Universitas Jember.

MISI

Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan ketersediaan bahan pustaka dan informasi ilmiah sesuai dengan kebutuhan pemustaka secara berkelanjutan

Meningkatkan kualitas dan sistem manajemen layanan perpustakaan secara professional dengan memanfaatkan teknologi informasi

Membina dan mengembangkan jaringan kerjasama dengan pusat-pusat informasi dan lembaga terkait dalam dan luar negeri

Tautan Pintas

Universitas Jember Triumvirat Online

Springer Nature

Indonesia One Search

Rama Repository

Garuda Kemdikbud

Kemdiktisaintek

Jam Layanan

Senin - Kamis: 08.00 - 16.00 WIB
Istirahat: 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at: 08.00 - 16.30 WIB
Sholat Jum'at & Istirahat: 11.00 - 13.00 WIB

Sabtu & Minggu: Tutup

Media Sosial

Ikuti kami :

LAYANAN DISTRIBUSI TUGAS AKHIR

(Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan D3)

Ambil nomor antrian scan KTM di lobby absensi pengunjung lantai 1
Cek dan verifikasi bebas tanggungan di ruang sirkulasi lantai 2
Penyerahan bendel tugas akhir, validasi repository, dan verifikasi Operator Sister di ruang deposit tugas akhir lantai 1

Antrian Distribusi Tugas Akhir Hari ini : 0

refresh halaman (F5) untuk informasi antrian terkini

MENUNGGU

0

PROSES

0

SELESAI

0

Statistik Distribusi Tugas Akhir

7 Hari Terakhir

per Fakultas

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan 1622
Fakultas Ekonomi dan Bisnis 955
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik 847
Fakultas Teknik 623
Fakultas Hukum 534
Fakultas Pertanian 533
Fakultas Ilmu Budaya 368
Fakultas Ilmu Komputer 314
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam 301
Fakultas Teknologi Pertanian 284
Fakultas Keperawatan 226
Fakultas Kesehatan Masyarakat 165
Fakultas Farmasi 157
Fakultas Kedokteran Gigi 137
Fakultas Kedokteran 137
Pascasarjana 30
MKU 1
Tidak Diketahui 1
Tidak Diketahui 1

Fakultas dengan Distribusi Terbanyak: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (1622 distribusi)
* Berdasarkan seluruh data yang tersedia

Total Koleksi

Jumlah total buku berdasarkan judul

287,521

Total Item

Jumlah total buku berdasarkan eksemplar

445,269

Total Member

111,886

Total Pustakawan

11

Total Terpinjam

Jumlah total buku yang masih terpinjam

1,507

Peminjaman Tahun 2026

Total peminjaman berdasarkan tahun saat ini

1,924

Peminjaman 5 Tahun

Total peminjaman dalam 5 tahun terakhir

76,102

Peminjaman Bulan May 2026

Total peminjaman berdasarkan bulan saat ini

294

Total Pengunjung

835,703

Pengunjung Tahun 2026

12,383

Pengunjung 5 Tahun Terakhir

244,514

Pengunjung Bulan May 2026

3,132

Hibriditas dan Identitas Ganda Dalam Novel Malam Seribu Jahanam Karya Intan Paramaditha : Kajian Poskolonial Homi K Bhabha

Hibriditas dan Identitas Ganda Dalam Novel Malam Seribu Jahanam Karya Intan Paramaditha : Kajian Poskolonial Homi K Bhabha

UNEJ-Fak. Ilmu Budaya/Sastra Indonesia - AMELIA, Nurul Indah Riski

Implementasi strategi Yayasan Edukasi Wakaf Indonesia (YEWI) Yogyakarta dalam mensosialisasikan wakaf uang melalui anjungan digital pasifamal.id

Implementasi strategi Yayasan Edukasi Wakaf Indonesia (YEWI) Yogyakarta dalam mensosialisasikan wakaf uang melalui anjungan digital pasifamal.id

UNEJ-Fak. Ekonomi dan Bisnis/Ekonomi Syariah - Cicik Karismawati

Realisasi naluri dalam penyusunan laporan keuangan berdasarkan SAK EMKM (Studi kasus pada UMKM Dapur Lidya tahun 2024)

Realisasi naluri dalam penyusunan laporan keuangan berdasarkan SAK EMKM (Studi kasus pada UMKM Dapur Lidya tahun 2024)

UNEJ-Fak. Ekonomi dan Bisnis/Akuntansi - Achirul Imami

Pengaruh penghindaran pajak, profitabilitas, dan leverage terhadap manajemen laba (Studi empiris pada perusahaan indeks LQ 45 di Bursa Efek Indonesia)

Pengaruh penghindaran pajak, profitabilitas, dan leverage terhadap manajemen laba (Studi empiris pada perusahaan indeks LQ 45 di Bursa Efek Indonesia)

UNEJ-Fak. Ekonomi dan Bisnis/Akuntansi - Nabila Kresna Permata Ayu

Analisis pergerakan harga saham di sekitar ex-dividend date pada Bursa Efek Indonesia tahun 2021-2024

Analisis pergerakan harga saham di sekitar ex-dividend date pada Bursa Efek Indonesia tahun 2021-2024

UNEJ-Fak. Ekonomi dan Bisnis/Manajemen - Theodorus Dani Darmawan

Analisis Sistem Proteksi OCR INCOMING Dan Penyulang 20 KW Induk Tanggul Menggunakan Pola Non Cascading

Analisis Sistem Proteksi OCR INCOMING Dan Penyulang 20 KW Induk Tanggul Menggunakan Pola Non Cascading

UNEJ-Fak. Teknik/Teknik Elektro - Wahyu Agung Bagus Pribadi

Hadiah

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Integrasi Library di Sister For Students UNEJ

Install Panduan

UBUD LIBRARY

Aplikasi Android

UBUD LIBRARY

e-Books

Install Panduan

UNEJ DIGILIB

Aplikasi Android

UNEJ DIGILIB

e-Books

Install Panduan Registrasi

Fasilitas dan Layanan UPA Perpustakaan Universitas Jember

Our Services

Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan

Layanan Penyerahan Skripsi

Layanan penyerahan Skripsi, Laporan, Thesis, dan Disertasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Pengembangan dan Kerjasama

Layanan Pengembangan dan Kerjasama, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Sirkulasi

Layanan peminjaman dan pengembalian koleksi sirkulasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Referensi

Layanan koleksi Referensi, koleksi Berkala, dan koleksi Skripsi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan SKKD

Layanan Karya Deposit Dosen, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Registrasi

Layanan Registrasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Jam Layanan :

Senin - Kamis:

08.00 - 16.00 WIB

Istirahat : 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at:

08.00 - 16.30 WIB

Sholat Jum'at & Istirahat :

11.00 - 13.00 WIB

Sabtu dan Minggu:

Tutup

Alamat & Kontak Info :

Alamat :

Jalan Kalimantan No. 37 - Kampus Bumi Tegalboto Kotak POS 159 Jember, Jawa Timur, 68121, Indonesia

Email :

library@unej.ac.id

Telepon :

(+62) 331 333860

Follow me :

UPA Perpustakaan Universitas Jember | NPP. 3509212D1000001, All right reserved.