Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 701 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian"
You currently on page 2 of 71 page(s)
Query took 1.35173 second(s) to complete
Formulasi vege dimsum berbasis jamur tiram (Pleurotus ostreatus) dan jamur merang (Volvariella volvacea) serta penetapan harga pokok produksi

Formulasi vege dimsum berbasis jamur tiram (Pleurotus ostreatus) dan jamur merang (Volvariella volvacea) serta penetapan harga pokok produksi

Call Number : S FTP016_1_2025 BUN f
Availability : 1 copies available for loan
Studi preferensi konsumen terhadap produk kerupuk ikan UD Bismillah

Studi preferensi konsumen terhadap produk kerupuk ikan UD Bismillah

Call Number : S FTP011_1_2025 MUH s
Availability : 1 copies available for loan
Volatilomik dan profil sensori aroma minuman sari mengkudu (Morinda citrifolia L.) dengan penambahan rempah

Volatilomik dan profil sensori aroma minuman sari mengkudu (Morinda citrifolia L.) dengan penambahan rempah

Call Number : S FTP012_1_2025 NIK v
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik fisik dan kimia biji kopi robusta asalan hasil fermentasi semi karbonik maserasi dengan penambahan Saccharomyces cerevisiae

Karakteristik fisik dan kimia biji kopi robusta asalan hasil fermentasi semi karbonik maserasi dengan penambahan Saccharomyces cerevisiae

Call Number : S FTP002_1_2025 LAR k
Availability : 1 copies available for loan
Tingkat Kesukaan Konsumen, Karakteristik Kimia, Serta Analisis Finansial Usaha Pempek Sayur Daun Bayam Dan Wortel

Tingkat Kesukaan Konsumen, Karakteristik Kimia, Serta Analisis Finansial Usaha Pempek Sayur Daun Bayam Dan Wortel

Call Number : S FT031-1-2025 FAD t
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Sifat Sensori Permen Jelly Buah Markisa Merah Dengan Perbedaan Rasio Karagenan Dan Konjak

Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Sifat Sensori Permen Jelly Buah Markisa Merah Dengan Perbedaan Rasio Karagenan Dan Konjak

Call Number : S FTP030_1-2025 VIN k
Availability : 1 copies available for loan
Diferensiasi Komponen Aroma Beberapa Kopi Robusta Menggunakan Food Nose Dengan Variasi Tingkat Penyangraian

Diferensiasi Komponen Aroma Beberapa Kopi Robusta Menggunakan Food Nose Dengan Variasi Tingkat Penyangraian

Call Number : S FTP029_1-2025 AUL d
Availability : 1 copies available for loan
Aktivitas Antioksidan Dan Karakteristik Sensori Minuman Whey-Sari Daging Buah Pala

Aktivitas Antioksidan Dan Karakteristik Sensori Minuman Whey-Sari Daging Buah Pala

Call Number : S FTP028_1-2025 NIL a
Availability : 1 copies available for loan
Profil Dan Analisis Ekonomi Smart Flavor Ikan Lele Terenkapsulasi Dengan Perbedaan Konsentrasi Maltodekstrin Dan Gum Arab

Profil Dan Analisis Ekonomi Smart Flavor Ikan Lele Terenkapsulasi Dengan Perbedaan Konsentrasi Maltodekstrin Dan Gum Arab

Call Number : S FTP027_1-2025 THI p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik, Kimia, Funsional, Dan Organoleptik Crackers Tersubstitusi Tepung Ubi Jalar Madu

Karakteristik Fisik, Kimia, Funsional, Dan Organoleptik Crackers Tersubstitusi Tepung Ubi Jalar Madu

Call Number : S FTP026_1-2025 SHI k
Availability : 1 copies available for loan