Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 711 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian"
You currently on page 10 of 72 page(s)
Query took 1.23973 second(s) to complete
Pengaruh Variasi Jenis Dan Konsentrasi Pengemulsi Terhadap Sifat Fisik Dan Sensori Es Krim Edamame (Glycine max (L) Merrill)

Pengaruh Variasi Jenis Dan Konsentrasi Pengemulsi Terhadap Sifat Fisik Dan Sensori Es Krim Edamame (Glycine max (L) Merrill)

Call Number : S 338.1 UTA p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik, Sensori Dan Kimia Cookies Dengan Penambahan Puree Pisang Masak Varietas Kepok Dan Edible Flower Rosela (Hisbiscus sabdariffa) Serta Telang (Clitoria ternatea)

Karakteristik Fisik, Sensori Dan Kimia Cookies Dengan Penambahan Puree Pisang Masak Varietas Kepok Dan Edible Flower Rosela (Hisbiscus sabdariffa) Serta Telang (Clitoria ternatea)

Call Number : S 630.2 FAU k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Serbuk Instan Murbei (Morus alba) Dan Daun Mint (Mentha piperta L) Pada Suhu Pengeringan Yang Berbeda

Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Serbuk Instan Murbei (Morus alba) Dan Daun Mint (Mentha piperta L) Pada Suhu Pengeringan Yang Berbeda

Call Number : S 630.2 PAS k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Sensori Cookies Berbahan Tepung Bekatul Dan Pati Garut Dengan Variasi Penambahan Jintan Hitam

Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Sensori Cookies Berbahan Tepung Bekatul Dan Pati Garut Dengan Variasi Penambahan Jintan Hitam

Call Number : S 338.1 BEL k
Availability : 1 copies available for loan
Pembuatan Cookies Tepung Kacang Tunggak Termodifikasi Secara Annealing Dalam Asam Asetat Dan Terfermentasi Oleh Ragi Roti

Pembuatan Cookies Tepung Kacang Tunggak Termodifikasi Secara Annealing Dalam Asam Asetat Dan Terfermentasi Oleh Ragi Roti

Call Number : S 338.1 NUG p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Kimia Kopi Beras Robusta Jember Asalan Terfermentasi Starter Saccharomyces Cerevisiae Menggunakan Teknik Semi Karbonik Maserasi

Karakteristik Kimia Kopi Beras Robusta Jember Asalan Terfermentasi Starter Saccharomyces Cerevisiae Menggunakan Teknik Semi Karbonik Maserasi

Call Number : S 630.2 ALI k
Availability : 1 copies available for loan
Peningkatan Daya Simpan Sari Kedelai Melalui Pengemasan Dalam Botol Gelas Dengan Perlakuan Sterilisasi Dan Suhu Penyimpanan

Peningkatan Daya Simpan Sari Kedelai Melalui Pengemasan Dalam Botol Gelas Dengan Perlakuan Sterilisasi Dan Suhu Penyimpanan

Call Number : S 641.4 PRO p
Availability : 1 copies available for loan
Aktivitas Antioksidan Dan Total Polifenol Edible Film Ekstrak Kulit Buah Naga Hasil Variasi Durasi Ultrasonikasi Dan Konsentrasi CVO

Aktivitas Antioksidan Dan Total Polifenol Edible Film Ekstrak Kulit Buah Naga Hasil Variasi Durasi Ultrasonikasi Dan Konsentrasi CVO

Call Number : S 630.2 MEI a
Availability : 1 copies available for loan
Karakterisasi Mutu Fisik, Kimia Dan Organoleptik Cookies Tertambah Tepunt Garut Dan Bubuk Daun Katuk

Karakterisasi Mutu Fisik, Kimia Dan Organoleptik Cookies Tertambah Tepunt Garut Dan Bubuk Daun Katuk

Call Number : S 630.2 AND k
Availability : 1 copies available for loan
Optimasi Komposisi Tepung Kacang Tunggak Dan Bubuk The Hijau (Matcha) Pada Kue Bolu Klemben Menggunakan Software Berbasis Statistik

Optimasi Komposisi Tepung Kacang Tunggak Dan Bubuk The Hijau (Matcha) Pada Kue Bolu Klemben Menggunakan Software Berbasis Statistik

Call Number : S 338.1 KAS o
Availability : 1 copies available for loan