Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 1497 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian"
You currently on page 146 of 150 page(s)
Query took 1.18897 second(s) to complete
Pembuatan tepung jamur tiram (pleurotus ostreatus) sebagai usaha diversifikasi produk olahan jamur

Pembuatan tepung jamur tiram (pleurotus ostreatus) sebagai usaha diversifikasi produk olahan jamur

Call Number : S 664 ZUN p
Availability : 1 copies available for loan
Variasi komposisi campuran kedelai dan kacang hijau pada  pembuatan stik tahu

Variasi komposisi campuran kedelai dan kacang hijau pada pembuatan stik tahu

Call Number : S 664 LES v
Availability : 1 copies available for loan
Evaluasi penggunaan Bahan Tambahan Pangan (BTP) pada industri pangan skala menengah berbahan baku terigu di Jember

Evaluasi penggunaan Bahan Tambahan Pangan (BTP) pada industri pangan skala menengah berbahan baku terigu di Jember

Call Number : S 664.01 ITA e
Availability : 1 copies available for loan
Beras instan dari jagung singkong dan pati sagu kajian sifat fisik dan organoleptik

Beras instan dari jagung singkong dan pati sagu kajian sifat fisik dan organoleptik

Call Number : S 664 MAY b
Availability : 1 copies available for loan
Pendugaan umur simpan komposit kimpul-koro-lemuru (Xantosoma sagittifolium L.schoot-Canavalia ensiformis L.-Sardinella Longiceps) berdasarkan model Arrhenius

Pendugaan umur simpan komposit kimpul-koro-lemuru (Xantosoma sagittifolium L.schoot-Canavalia ensiformis L.-Sardinella Longiceps) berdasarkan model Arrhenius

Call Number : S 664.PUR p
Availability : 1 copies available for loan
Aktivitas Air Dan Tipe Sorpsi Isotermis Edible Film Dari Tepung Koro Pedang Dengan Penambahan Ekstrak Teh Hijau Pada Berbagai Suhu Ekstraksi

Aktivitas Air Dan Tipe Sorpsi Isotermis Edible Film Dari Tepung Koro Pedang Dengan Penambahan Ekstrak Teh Hijau Pada Berbagai Suhu Ekstraksi

Call Number : S 664 GOM a
Availability : 1 copies available for loan
Kajian Potensi Kacang Cipir ( Psopocarpus Tetragonolobus L.) Di Wilayah Marginal Jawa Timur :

Kajian Potensi Kacang Cipir ( Psopocarpus Tetragonolobus L.) Di Wilayah Marginal Jawa Timur :

Call Number : S 664 AHM k
Availability : 1 copies available for loan
Pengembangan probiotik dalam yughurt dengan variasi jenis dan konsentrasi starter bakteri asam laktat ( Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus )

Pengembangan probiotik dalam yughurt dengan variasi jenis dan konsentrasi starter bakteri asam laktat ( Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus )

Call Number : S 664 NUR p
Availability : 1 copies available for loan
Studi pembuatan fish nuggets dari beberapa jenis ikan dan lama simpan terhadap sifat fisik dan organoleptik

Studi pembuatan fish nuggets dari beberapa jenis ikan dan lama simpan terhadap sifat fisik dan organoleptik

Call Number : S 664 PRI s
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik sifat fifik, kimia dan fraksinasi protein dari kratok (Phaseolus lunatus L) varietas manik

Karakteristik sifat fifik, kimia dan fraksinasi protein dari kratok (Phaseolus lunatus L) varietas manik

Call Number : S 664 AMI k
Availability : 1 copies available for loan