Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 1497 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian"
You currently on page 145 of 150 page(s)
Query took 1.2735 second(s) to complete
Pembuatan Edibel Film Dari Koro Yang Dikecambahkan Dengan Variasi Konsentrasi Elisitor Larutan Sukrosa

Pembuatan Edibel Film Dari Koro Yang Dikecambahkan Dengan Variasi Konsentrasi Elisitor Larutan Sukrosa

Call Number : S 664 SUK p
Availability : 1 copies available for loan
Studi Optimasi Perkecambahan Koro Pedang (CANAALIA ENSIFORMIS(L) DC)Kajian Kondisi Perkecambahan Dan Konsentrasi Elisitor sukrosa

Studi Optimasi Perkecambahan Koro Pedang (CANAALIA ENSIFORMIS(L) DC)Kajian Kondisi Perkecambahan Dan Konsentrasi Elisitor sukrosa

Call Number : S 664 APR s
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh komposisi campuran tapioka dan tepung gandum serta lama perebusan terhadap sifat sifat kerupuk tahu

Pengaruh komposisi campuran tapioka dan tepung gandum serta lama perebusan terhadap sifat sifat kerupuk tahu

Call Number : S 664 DJU p
Availability : 1 copies available for loan
Komposisi campuran susu skim dan gluten serta jumlah penambahannya dalam pembuatan sosis tempe

Komposisi campuran susu skim dan gluten serta jumlah penambahannya dalam pembuatan sosis tempe

Call Number : S 664.786 PAM k
Availability : 1 copies available for loan
Produksi enzim B-Galaktosidase dari saccharomyces cerevisiace dengan substrat wheat bran dan wheat pollard

Produksi enzim B-Galaktosidase dari saccharomyces cerevisiace dengan substrat wheat bran dan wheat pollard

Call Number : S 664.7 AJI p
Availability : 1 copies available for loan
Kajian karakteristik fisik, kimia fisikokimia, dan mutu organoleptis roti tawar substitusi tepung umbi kimpul (Xanthosoma sagitifolium L. Schott)

Kajian karakteristik fisik, kimia fisikokimia, dan mutu organoleptis roti tawar substitusi tepung umbi kimpul (Xanthosoma sagitifolium L. Schott)

Call Number : S 664 UTA k
Availability : 1 copies available for loan
Variasi Penambahan tepung terigu dan tepung maizena sebagai bahan pengikat terhadap mutu fisik dan organolektik nuggets bekicot (Achatina fulica)

Variasi Penambahan tepung terigu dan tepung maizena sebagai bahan pengikat terhadap mutu fisik dan organolektik nuggets bekicot (Achatina fulica)

Call Number : S 664 DAR v
Availability : 1 copies available for loan
Kajian karakteristik fisikokimia dan organoleptik kerupuk dengan penggunaan bubuk kunyit (Curcuma domestica val) sebagai pewarna

Kajian karakteristik fisikokimia dan organoleptik kerupuk dengan penggunaan bubuk kunyit (Curcuma domestica val) sebagai pewarna

Call Number : S 664.07 NUG k
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh suhu dan lama pengeringan terhadap kualitas tepung kacang hijau instan

Pengaruh suhu dan lama pengeringan terhadap kualitas tepung kacang hijau instan

Call Number : S 664.7 ARI p
Availability : 1 copies available for loan
Kajian karakteristik kimia, Fisiko kimia dan mutu sensoris mie basah dengan zat warna alami kunyit

Kajian karakteristik kimia, Fisiko kimia dan mutu sensoris mie basah dengan zat warna alami kunyit

Call Number : S 664 FUA k
Availability : 1 copies available for loan