Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 4 from your keywords: Author : "SUSILOWATI, Agustine"
Query took 1.56883 second(s) to complete
The Effect of process Conditions in Preparation of Vegetable Broth as Savory Flavor from Mung Beans (Phaseolus Radiatus L.) using Inoculum of Rhizopus-C

The Effect of process Conditions in Preparation of Vegetable Broth as Savory Flavor from Mung Beans (Phaseolus Radiatus L.) using Inoculum of Rhizopus-C

Call Number : ART 540.05 IND i
Availability : 1 copies available for loan
PANGAN : Media Komunikasi dan Informasi, Vol.19, No.1, Maret 2010, No Klas SER 641.305 PAN p :Pengaruh aktifitas proteolitik aspergillus sp-K3 dalam perolehan asam-asam amino sebagai fraksi gurih melalui fermentasi garam pada kacang hijau (Phaseolus radiatus L.)

PANGAN : Media Komunikasi dan Informasi, Vol.19, No.1, Maret 2010, No Klas SER 641.305 PAN p :Pengaruh aktifitas proteolitik aspergillus sp-K3 dalam perolehan asam-asam amino sebagai fraksi gurih melalui fermentasi garam pada kacang hijau (Phaseolus radiatus L.)

Call Number : ART 641.305 PAN p
Availability : 1 copies available for loan
PANGAN : Media Komunikasi dan Informasi, Vol.20, No.4, Desember 2011, No Klas SER 641.305 PAN p :Ekstasi serat pangan (dietary fiber) secara hidrolisis enzimatik bertahap pada tepung sorgum (sorgum bicolor L Moench) menggunakan Rhizopus C1 untuk pangan fungsional c/ Agustine Susilowati (et.al)

PANGAN : Media Komunikasi dan Informasi, Vol.20, No.4, Desember 2011, No Klas SER 641.305 PAN p :Ekstasi serat pangan (dietary fiber) secara hidrolisis enzimatik bertahap pada tepung sorgum (sorgum bicolor L Moench) menggunakan Rhizopus C1 untuk pangan fungsional c/ Agustine Susilowati (et.al)

Call Number : ART 641.305 PAN p
Availability : 1 copies available for loan
PANGAN : Media Komunikasi dan Informasi, Vol.23, No.3, September 2014, No Klas SER 641.305 PAN p:Proses fraksinansi dalam pembuatan perisa serupa daging dari autolisat kacang hijau

PANGAN : Media Komunikasi dan Informasi, Vol.23, No.3, September 2014, No Klas SER 641.305 PAN p:Proses fraksinansi dalam pembuatan perisa serupa daging dari autolisat kacang hijau

Call Number : ART 641.305 PAN p
Availability : 1 copies available for loan