Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 1461 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian"
You currently on page 4 of 147 page(s)
Query took 2.42851 second(s) to complete
Karakteristik Fisiokimia Dan Sensoris Jelly Drink Kolang-Kaling (Arenga Pinnata, Merr.) Dengan Penambahan Sari Buah Jeruk Peras (Citrus sinensis)

Karakteristik Fisiokimia Dan Sensoris Jelly Drink Kolang-Kaling (Arenga Pinnata, Merr.) Dengan Penambahan Sari Buah Jeruk Peras (Citrus sinensis)

Call Number : S 630.2 SUK k
Availability : 1 copies available for loan
Analisis Pengaruh Suhu Dan Konsentrasi Larutan Gula Terhadap Proses Dehidrasi Osmosis Temulawak (Curcuma zanthorrhiza Roxb.)

Analisis Pengaruh Suhu Dan Konsentrasi Larutan Gula Terhadap Proses Dehidrasi Osmosis Temulawak (Curcuma zanthorrhiza Roxb.)

Call Number : S 630.7 SYA a
Availability : 1 copies available for loan
Uji Kinerja Dua Mesin Pengiris Tempe Tapioka Dengan Rancangan Pisau Yang Berbeda

Uji Kinerja Dua Mesin Pengiris Tempe Tapioka Dengan Rancangan Pisau Yang Berbeda

Call Number : S 631.3 KHO u
Availability : 1 copies available for loan
Pengendalian Persediaan Tepung Terigu Pada Produksi Mie Mentah (Studi Kasus: UD Mie Ujang)

Pengendalian Persediaan Tepung Terigu Pada Produksi Mie Mentah (Studi Kasus: UD Mie Ujang)

Call Number : S 338.1 FEB p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Edible Film Berbahan Dasar Pektin Kulit Pisang Dengan Penambahan Plasticizer PEG

Karakteristik Edible Film Berbahan Dasar Pektin Kulit Pisang Dengan Penambahan Plasticizer PEG

Call Number : S 630 ZUH k
Availability : 1 copies available for loan
Optimasi Suhu Dan Konsentrasi Maltodekstrin Pada Pengeringan Busa Serbuk Pakcoy (Brassica rapa L)

Optimasi Suhu Dan Konsentrasi Maltodekstrin Pada Pengeringan Busa Serbuk Pakcoy (Brassica rapa L)

Call Number : S 631.3 MEG o
Availability : 1 copies available for loan
Optimalisasi Persebaran Penyerapan Karbon Taman Aktif Pada Wilayah Surabaya Pusat

Optimalisasi Persebaran Penyerapan Karbon Taman Aktif Pada Wilayah Surabaya Pusat

Call Number : S 338.9 KHA o
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Mutu Fisik, Kimia, Dan Sensori Marshmallow Dengan Variasi Rasio Puree Nanas (Ananas comosus L.) Dan Sari Wortel (Daucus carota)

Karakteristik Mutu Fisik, Kimia, Dan Sensori Marshmallow Dengan Variasi Rasio Puree Nanas (Ananas comosus L.) Dan Sari Wortel (Daucus carota)

Call Number : S 630.2 PRA k
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh Variasi Jenis Dan Konsentrasi Pengemulsi Terhadap Sifat Fisik Dan Sensori Es Krim Edamame (Glycine max (L) Merrill)

Pengaruh Variasi Jenis Dan Konsentrasi Pengemulsi Terhadap Sifat Fisik Dan Sensori Es Krim Edamame (Glycine max (L) Merrill)

Call Number : S 338.1 UTA p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik, Sensori Dan Kimia Cookies Dengan Penambahan Puree Pisang Masak Varietas Kepok Dan Edible Flower Rosela (Hisbiscus sabdariffa) Serta Telang (Clitoria ternatea)

Karakteristik Fisik, Sensori Dan Kimia Cookies Dengan Penambahan Puree Pisang Masak Varietas Kepok Dan Edible Flower Rosela (Hisbiscus sabdariffa) Serta Telang (Clitoria ternatea)

Call Number : S 630.2 FAU k
Availability : 1 copies available for loan