Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 71 from your keywords: Subject : "COKLAT"
You currently on page 2 of 8 page(s)
Query took 1.30623 second(s) to complete
Analisis Nilai Tambah Pengolahan Biji Kakao Rakyat Dari Hulu Hingga Hilir Di Kecamatan Karangan Kabupaten Trenggalek

Analisis Nilai Tambah Pengolahan Biji Kakao Rakyat Dari Hulu Hingga Hilir Di Kecamatan Karangan Kabupaten Trenggalek

Call Number : S 338.17374 SAP a
Availability : 1 copies available for loan
Teknologi cokelat

Teknologi cokelat

Call Number : OR 663.92 HAR t
Availability : 3 copies available for loan
Efektifitas cytozyme seed plus terhadap viabilitas benih coklat ( theobroma cacao L. ) setelah penyimpanan

Efektifitas cytozyme seed plus terhadap viabilitas benih coklat ( theobroma cacao L. ) setelah penyimpanan

Call Number : KKI 633.7 SAK e
Availability : none copy available
Pengaruh suhu dan lama Refermentasi terhadap sifat fisis, kemis dan organoleptis biji kakao Underfermented (Theobroma cacao L.)

Pengaruh suhu dan lama Refermentasi terhadap sifat fisis, kemis dan organoleptis biji kakao Underfermented (Theobroma cacao L.)

Call Number : S 663.91 AFI p
Availability : 1 copies available for loan
Standarisasi mutu kopi bubuk di pasaran

Standarisasi mutu kopi bubuk di pasaran

Call Number : KKI 663.9 KUS s
Availability : none copy available
Peningkatan kualitas bubuk kakao hasil samping ekstraksi polifenol dengan variasi kondisi sangrai dan penambahan gula pereduksi

Peningkatan kualitas bubuk kakao hasil samping ekstraksi polifenol dengan variasi kondisi sangrai dan penambahan gula pereduksi

Call Number : S 663.91 EKA p
Availability : 1 copies available for loan
Potensi agensia antikapang isolat bakteri asam laktat dari ermentasi kakao terhadap pertumbuhan Aspergillus sp. dan Penicillium sp. pada biji kakao

Potensi agensia antikapang isolat bakteri asam laktat dari ermentasi kakao terhadap pertumbuhan Aspergillus sp. dan Penicillium sp. pada biji kakao

Call Number : S 633.74 HID p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Effervescent dari ekstrak kering polifenol biji kakao (Theobroma cacao L) pada berbagai formulasi

Karakteristik Effervescent dari ekstrak kering polifenol biji kakao (Theobroma cacao L) pada berbagai formulasi

Call Number : S 663.91 HIM k
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh suhu dan lama Refermentasi terhadap pembentukan senyawa calon pembentuk citarasa pada biji kakao underfermented (Theobroma cacao L.)

Pengaruh suhu dan lama Refermentasi terhadap pembentukan senyawa calon pembentuk citarasa pada biji kakao underfermented (Theobroma cacao L.)

Call Number : S 663.91 YUL p
Availability : 1 copies available for loan
Efisiensi panas pada pengering kakao (Cocoa Drier) dengan fariasi bahan bakar biomasa

Efisiensi panas pada pengering kakao (Cocoa Drier) dengan fariasi bahan bakar biomasa

Call Number : S 663.91 KHO e
Availability : 1 copies available for loan