RECORD DETAIL

Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Identifikasi potensi mocaf (Modified cassava flour) sebagai bahan pensubstitusi terigu pada industri kecil dan menengah di Jawa Timur

No image available for this title

Availability
30211201210306S 641.336 82 YUL i c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 641.336 82 YUL i

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xvi, 104 lbr.:ill.,lamp.,tab.;28 cm

Language

ISBN/ISSN

-

Classification

-

Detail Information

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

CASSAVA

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

No other version available