Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 638 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian"
Query took 0.00086 second(s) to complete
Karakteristik Sifat Fisik Dan Nekanik Edible Film Dari Ekstrak Kaya Pektin Kulit Buah Semangka Dengan Variasi Waktu Ekstraksi Microwave Dan Penambahan Isolat Protein Kedelai

Karakteristik Sifat Fisik Dan Nekanik Edible Film Dari Ekstrak Kaya Pektin Kulit Buah Semangka Dengan Variasi Waktu Ekstraksi Microwave Dan Penambahan Isolat Protein Kedelai

Call Number : S 630.2 MEL k
Availability : 1 copies available for loan
Perbandingan Ekstrak Temulawak Dan Karagenan Pada Proses Produksi Permen Jelly Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb)

Perbandingan Ekstrak Temulawak Dan Karagenan Pada Proses Produksi Permen Jelly Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb)

Call Number : S 381.1 ANJ p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Kimia, Sensori, Dan Kelayakan Finansial Abon Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Dengan Penambahan Tempe Dan Lengkuas

Karakteristik Kimia, Sensori, Dan Kelayakan Finansial Abon Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Dengan Penambahan Tempe Dan Lengkuas

Call Number : S 630.2 SAB k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik Kimia Dan Organoleptik Dodol Dengan Variasi Penambahan Bubur Buah Naga Merah Dan Tepung Biji  Nangka

Karakteristik Fisik Kimia Dan Organoleptik Dodol Dengan Variasi Penambahan Bubur Buah Naga Merah Dan Tepung Biji Nangka

Call Number : S 630.2 FIR k
Availability : 1 copies available for loan
Aktivitas Antioksidan Dan Kandungan Fenolik Daun Singkong (Manihot Esculenta Crantz) Dengan Perbedaan Metode Pemasakan Dan Pengeringan

Aktivitas Antioksidan Dan Kandungan Fenolik Daun Singkong (Manihot Esculenta Crantz) Dengan Perbedaan Metode Pemasakan Dan Pengeringan

Call Number : S 631.3 KOS a
Availability : 1 copies available for loan
Penggunaan Kecepatan Ulir Dan Lama Fermentasi Pada Produksi Kopi Luwak Robusta Artifisial Dalam Fermentor

Penggunaan Kecepatan Ulir Dan Lama Fermentasi Pada Produksi Kopi Luwak Robusta Artifisial Dalam Fermentor

Call Number : S 338.1 NI'M p
Availability : 1 copies available for loan
Mutu Fisik, Kimia Dan Sensori Kerupuk Varian Original. Ikan Dan Susu Sapi Produksi UD. Bismillah

Mutu Fisik, Kimia Dan Sensori Kerupuk Varian Original. Ikan Dan Susu Sapi Produksi UD. Bismillah

Call Number : S 338.1 CHO m
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Sensori, Kimia, Dan Analisis Finansial Usaha Getuk Kering Dua Warna Sebagai Inovasi Camilan Berbasis Pangan Lokal

Karakteristik Sensori, Kimia, Dan Analisis Finansial Usaha Getuk Kering Dua Warna Sebagai Inovasi Camilan Berbasis Pangan Lokal

Call Number : S 630.2 UTA k
Availability : 1 copies available for loan
Produksi Smart Flavor Ikan Lele Dengan Reaksi Hidrolisis Enzimatis Menggunakan Enzim Biduri Dan Papain

Produksi Smart Flavor Ikan Lele Dengan Reaksi Hidrolisis Enzimatis Menggunakan Enzim Biduri Dan Papain

Call Number : S 630.2 RIZ p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisiokimia Dan Sensori Minuman Sari Mengkudu (Morinda citrifolia) Dengan Penambahan Jahe Dan Serai

Karakteristik Fisiokimia Dan Sensori Minuman Sari Mengkudu (Morinda citrifolia) Dengan Penambahan Jahe Dan Serai

Call Number : S 630.2 NIS k
Availability : 1 copies available for loan