RECORD DETAIL


Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Variasi komposisi campuran kedelai dan kacang hijau pada pembuatan stik tahu

No image available for this title

Availability
-t94977021S 664 LES v c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 664 LES v

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xiii, 53 lbr.: lamp.,tab.; 28 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

664

Detail Information

Content Type

Teks

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

TEKNOLOGI PANGAN

Specific Detail Info

Bibliografi: lbr. 53

Statement of Responsibility

No other version available