RECORD DETAIL


Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Pembuatan tepung jamur tiram (pleurotus ostreatus) sebagai usaha diversifikasi produk olahan jamur

No image available for this title

Availability
-t94976670S 664 ZUN p c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 664 ZUN p

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xvi, 70 lbr.: ill.,tab.,lamp.; 28 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

664

Detail Information

Content Type

Teks

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

TEKNOLOGI PANGAN

Specific Detail Info

Bibliografi: lbr. 70

Statement of Responsibility

No other version available