RECORD DETAIL

Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Aplikasi Ekstrak Kulit Buah Kopi Sebagai Sumber Antioksidan pada Pembuatan Fruit Leather dari Buah Belimbing (Averrhoa Carambala L.) dan Srikaya (Anona Squamosa L.)

No image available for this title

Availability
41208201420390S 664.062 SAP aPerpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available but not for loan - Gudang
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 664.062 SAP a

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xviii, 69 lbr.:ill., lamp., tab.;c28 cm.

Language

ISBN/ISSN

-

Classification

-

Detail Information

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

FOOD COLORINGS

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

No other version available