RECORD DETAIL


Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Penggunaan tepung komposit (Tepung kedelai dan tepung wortel) pada pembuatan mie kering

No image available for this title

Availability
-t94975770S 664.726 NUR p c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 664.726 NUR p

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xvi, 66 lbr.: ill.,lamp.,tab.; 28 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

664.726

Detail Information

Content Type

Teks

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

TEKNOLOGI PANGAN

Specific Detail Info

Bibliografi: lbr. 66

Statement of Responsibility

No other version available