Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 638 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian"
You currently on page 63 of 64 page(s)
Query took 1.12977 second(s) to complete
Aplikasi Tepung Biji Nangka (Jackfruit Seed) Pada Berbagi Produk Olahan Pangan

Aplikasi Tepung Biji Nangka (Jackfruit Seed) Pada Berbagi Produk Olahan Pangan

Call Number : S 664.02 RAM a
Availability : 1 copies available for loan
Telaah Teknologi Pretreatmen Untuk Detoksifikasi Produk Samping Buah-buah Tropis Sebagai Food Ingredient

Telaah Teknologi Pretreatmen Untuk Detoksifikasi Produk Samping Buah-buah Tropis Sebagai Food Ingredient

Call Number : S 664.08 HEL t
Availability : 1 copies available for loan
Sifat fisik dan mekanik edible film terformulasi dari tepung porang (Amorphophallus ancophyllus) isolat protein kedelai dan pati jagung

Sifat fisik dan mekanik edible film terformulasi dari tepung porang (Amorphophallus ancophyllus) isolat protein kedelai dan pati jagung

Call Number : S 664 MAR s
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik mutu mikrobiologis dan fisik produk olahan jamur merang (Volvariella volvaceae) dalam saos tomat selama penyimpanan

Karakteristik mutu mikrobiologis dan fisik produk olahan jamur merang (Volvariella volvaceae) dalam saos tomat selama penyimpanan

Call Number : S 664 SAS k
Availability : 1 copies available for loan
Karakterisasi beras instan dari jagung, ubi jalar dan pati sagu

Karakterisasi beras instan dari jagung, ubi jalar dan pati sagu

Call Number : S 664.7 HAN k
Availability : 1 copies available for loan
Karakterisasi fruit leather sukun (Artocapus communis)-Sirsak (Annona muricata Linan)

Karakterisasi fruit leather sukun (Artocapus communis)-Sirsak (Annona muricata Linan)

Call Number : S 664.8 WIR k
Availability : 1 copies available for loan
Analisis kelayakan agroindustri nugget jamur tiram (Pleurotus ostreatus)

Analisis kelayakan agroindustri nugget jamur tiram (Pleurotus ostreatus)

Call Number : S 664 PUT a
Availability : 1 copies available for loan
Variasi bagian telur dan persentasenya dengan daging ikan pada proses pengolahan amplang ikan lele dumbo (Clarias gariepinus)

Variasi bagian telur dan persentasenya dengan daging ikan pada proses pengolahan amplang ikan lele dumbo (Clarias gariepinus)

Call Number : S 664 ALF v
Availability : 1 copies available for loan
Optimasi proses COMPRESSION MOLDING dalam pembuatan EDIBLE FILM dengan menggunakan sistem respon permukaan

Optimasi proses COMPRESSION MOLDING dalam pembuatan EDIBLE FILM dengan menggunakan sistem respon permukaan

Call Number : S 664.09 IND o
Availability : none copy available
Variasi Konsentrasi Natrium Sitrat dan Lama Perendaman pada Pembuatan Beras Ketan Instan

Variasi Konsentrasi Natrium Sitrat dan Lama Perendaman pada Pembuatan Beras Ketan Instan

Call Number : S 664 PUT v
Availability : 1 copies available for loan